Інформація в описі моделі носить довідковий характер. Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару
Купити Satake Nashiji 801-744
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Satake Nashiji Black Pakka Nóż Yanagi-Sashimi 20,5
Satake Nashiji Black Pakka Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 20,5 cm Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze za... щеpewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść - drewno pakka Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 32 cm Długość ostrza - 20,5 cm Szerokość klingi - 3 cm Grubość klingi - ok. 1,9 mm Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny Waga - ok. 95 g
Nóż do sashimi 20,5 Satake Nashiji Black Pakka HK-801-744
Nóż do sashimi Nashiji Black Pakka o długości 20,5cm Satake sprawdza się zarówno dobrze do krojenia na cienkie plastry, porcjowania czy do filetowania. Nóż został wykonany z wysokiej jakość materiału, co wpływa na to, że nóż pozostanie dłużej ostry. Rączka koloru czarnego nadaje klasycznego charakteru. Ostrze jest zrobione z wysokowęglowanej stali... щеnierdzewnej, a rękojeść z Pakkwoodu niezwykle odpornego na ścieranie i inne czynniki zewnętrze.Kolekcja Nashiji Black Pakka
