Кухонний ніж KAI Shun Premier nóż do obierania 10 cm

Wyjątkowa jakość: nóż KAI TDM-1700 sprawia, że ​​gotowanie jest przyjemnością! Noże tej marki opierają się na kunsztownej produkcji tradycyjnych japońskich mieczy i są wytwarzane przy użyciu wyrafinowanych technologicznie procesów produkcyjnych. Ostrze wykonane z dwóch komponentów gwarantuje trwałość i łatwą obsługę. Do codziennego stosowania. Szcz... щеegóły: Nóż do obierania. Shun Premier z serii Tim Mälzer. Opracowany specjalnie pod kątem potrzeb zawodowych kucharzy. Stal VG MAX o twardości 61 (+/-1) HRC w rdzeniu. Rdzeń otoczony 32 warstwami stali damasceńskiej. Młotkowana powierzchnia zapobiega przywieraniu krojonych produktów. Symetryczny uchwyt dla osób prawo- i leworęcznych. Konstrukcja typu full-tang. Grawer z głową byka marki Tim Mälzer na końcu rękojeści. Stale ostry. Ergonomiczna rękojeść. W wysokiej jakości pudełku z drewna. Wyprodukowano w Japonii