Ci, którzy lubią pić kanoniczne Americano, zakochają się w zrównoważonych ekspresach do kawy kroplowych rasy Melitta Aroma. Przygotowanie orzeźwiającej kawy odbywa się w nich przy normalnym ciśnieniu i temperaturze około 85-90°C, podczas której gorąca woda przepuszczana jest cienkim strumieniem przez warstwę mielonej kawy załadowanej do jednorazowego filtra papierowego Melitta 1x4. Smak i orzeźwiające właściwości takiego napoju zależą bezpośrednio od jakości ziaren i stopnia ich rozdrobnienia.

Modele podserii Aroma Elegance są wyposażone w mocne kotły o mocy 1850 W, natomiast modele z podrodziny Aroma Signature są wyposażone w moc 1520 W, co skraca czas podgrzewania wody. Pojemność zbiornika na wodę 1,25 l wystarcza na przygotowanie do 10 kaw. Również na pokładzie urządzeń Melitta Aroma znajduje się system podgrzewania szklanego dzbanka do kawy, który automatycznie wyłącza się po 20, 40 lub 60 minutach. (w pozostałych wersjach - po 30, 60 i 90 minutach).

Kolesie Melitta Aroma wyróżniają się wzornictwem na tle hord kolegów w sklepie z kawiarkami kroplowymi.

W przypadku braku pilnej potrzeby nalania pełnego dzbanka orzeźwiającego napoju, modele z serii posiadają tryb przygotowania połowy dzbanka z sygnałem dźwiękowym na zakończenie pracy. Spośród ustawień w ekspresach kroplowych Melitta Aroma twardość wody można regulować, a urządzenia z tej serii są wyposażone we wskaźnik osadzania się kamienia i automatyczny program odwapniania.