Ekspresy do kawy z tamperem
ceny na 23 modeleTamper
— ekspresy do kawy espresso.Taka procedura jest niezbędna do uzyskania pożądanej jakości parzenia: prawidłowe ugniatanie zapewnia optymalną gęstość cząstek mielonej kawy i równomierną ekstrakcję. Tampery są również dostępne jako samodzielne okrągłe pieczątki i wielu profesjonalnych baristów woli używać tych narzędzi. Jednak wbudowane urządzenia mają szereg praktycznych zalet. Najważniejsze jest to, że taki tamper zawsze jest w jednym miejscu, nie gubi się i jest zawsze pod ręką. Dodatkowo, w niektórych zaawansowanych ekspresach z młynkami do kawy tamper jest wbudowany bezpośrednio w mechanizm podawania kawy mielonej, a po załadowaniu kolby wystarczy obrócić dźwignię, aby ugnieść zawartość; Systemy te są nie tylko niezwykle łatwe w użyciu, ale także zapewniają stałą jakość zagęszczania niezależnie od umiejętności użytkownika. Jest jednak prostsza opcja konstrukcyjna, tzw. „pięta” - podeszwa tampera, mocowana bezpośrednio na korpusie ekspresu.
| tamper | wyczyść filtry | Zapisz listę |
