Pozostałe urządzenia kuchenne

Siatka wędliniarska BROWIN 310109 15 cm x 50 m, niezastąpiona w kuchni, posłuży Ci podczas wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania mięs, np. szynki i karczku.

Wytrzymała siatka wędliniarska marki posłuży Ci nie tylko podczas wędzenia, parzenia, suszenia i dojrzewania różnych gatunków mięs np. szynki i karczku. Solidna, profesjonalna siatka wędliniarska daje się łatwo zdjąć z domowego wyrobu.​

Nici wędliniarskie szare bawełniane do ręcznego wiązania mięs, przeznaczonych do wędzenia, parzenia lub do rolad na czas ich pieczenia. Naturalne materiały pozwalają na obróbkę cieplną mięsa do 240°C, bez zmiany jego aromatu i smaku. Nici są niezwykle wytrzymałe, dzięki czemu mięso może być zawieszone na haku bez żadnych obaw, że spadnie.

Wysokiej jakości osłonka wędliniarska, białkowa BROWIN 310301 pochodzenia zwierzęcego - pozyskana z dwoiny bydlęcej. Idealna do kiełbas, posiadająca atest PZH i pozwalająca na proste i szybkie przygotowanie domowych wędlin.

Lejki zapasowe do nadziewarek BROWIN 311047 (6 szt.) pasują do: aktualnie dostępnej w sprzedaży wersji nadziewarki pionowej o pojemności 5 kg (311006) oraz pionowych nadziewarek premium o pojemności 3L (311036), 5L (311037), 7L (311038).

Dzięki potrójnym hakom marki BROWIN w wygodny sposób uwędzisz ryby w wędzarni. Dzięki swobodnemu dostępowi dymu do całej powierzchni ryby masz gwarancję równomiernego uwędzenia.

Nakłuwacz do mięs BROWIN 311401, to idealne urządzenie zarówno dla profesjonalistów, jak i dla początkujących adeptów sztuki kulinarnej. Skraca czas przyrządzania mięsa nawet do 50%.

Zaciskarka wędliniarska służy do zaciskania specjalistycznych klipsów na jelitach, osłonkach oraz siatkach wędliniarskich. Specjalne wyprofilowana głowica idealnie dopasowuje się do klipsa. Wykonana została z wytrzymałego materiału. Idealnie leży w dłoni, nie wyślizgując się. Zestaw zawiera 60 klipsów.

Ruszt BROWIN 330277 dedykowany do wędzarni elektrycznej dragON (symbol 330275) idealny do wędzarnia serów, ryb, a także warzyw, owoców oraz innych delikatnych produktów.

Pokrowiec do wędzarni elektrycznej dragON to praktyczne rozwiązanie, które pozwoli Ci odpowiednio zabezpieczyć Twoją wędzarnię na okres, kiedy nie będzie używana. Po zdjęciu pokrowca będzie gotowa do działania - wystarczy, że dokręcisz generator dymu, założysz tylną tackę ociekową i kominek. Pokrowiec ten warto mieć także jako zapasowy lub wykorzystywać do zabezpieczania innych sprzętów.

Zwiększ funkcjonalność swojej wędzarni elektrycznej dragON (o symbolu 330275) dzięki mobilnej podstawie - zyskaj wygodniejszy dostęp do komory wędzarniczej i możliwość łatwego przemieszczania wędzarni dzięki dwóm kółkom zamontowanym w podstawie.

Ruszt BROWIN 330358 to dedykowany element do wędzarni elektrycznej dragON E101 (330345), idealny do wędzenia serów, ryb, warzyw i innych delikatnych produktów „na płasko”. Wykonany ze stali kwasoodpornej, jest trwały, łatwy w czyszczeniu i zwiększa możliwości Twojej wędzarni.

Gotowanie w plenerze w kociołkach i garnkach żeliwnych to nie tylko sposób na smaczne posiłki, ale także niezapomniane doświadczenie i bliskość z naturą. Warto, aby czynność tę dodatkowo ułatwić i sprawić, by była nie tylko przyjemna, ale też bezpieczna.

Zestaw do zlewania win i innych płynów z elastycznym wężykiem, szklaną rurką oraz zaciskiem, to niezastąpione narzędzie dla domowych winiarzy. Dzięki elastycznemu wężykowi z atestowanego PCV, o długości 2 metrów, przenoszenie trunku między naczyniami jest wygodne i szybkie. Szklana rurka z otworem wlotowym zapobiega zaciąganiu osadu z dna balonu, co gwarantuje czystość trunku.

Zestaw BROWIN z wężykiem igelitowym i szybkozłączką do podłączenia wody chłodzącej w destylatorze. Produkt nie nadaje się do kontaktu z alkoholem.

Silikonowy wężyk BROWIN z atestem do żywności, odporny na temperatury od -55°C do +180°C. Idealny do zlewania trunków w winiarstwie i piwowarstwie.

Bawełniany worek filtracyjny cieszy się pozytywnymi opiniami klientów, którzy doceniają jego skuteczność i jakość wykonania. Użytkownicy chwalą naturalny materiał, który nie wpływa na smak filtrowanych win i nalewek. Produkt jest bardzo praktyczny dla domowych winiarzy i twórców nalewek, zapewniając efektywną filtrację oraz możliwość wielokrotnego użycia.

Kolumna filtracyjna BROWIN 405535 to niezawodne urządzenie, które znajduje zastosowanie w procesie oczyszczania oraz korekty smaku i zapachu wody pitnej oraz spirytualiów. Dzięki zastosowaniu węgla aktywnego, kolumna ta skutecznie adsorbuje niepożądane zanieczyszczenia i aromaty, co poprawia jakość przetwarzanych płynów.

Multimierz BROWIN 405551 to wskaźnik służący do pomiaru stężenia cukru w moszczu lub brzeczce piwnej wyrażonego w g/l lub w stopniach Ballinga oraz do określenia potencjalnej zawartości alkoholu w winie lub piwie (%).

Alkoholomierz to miernik, który z pewnością przyda się w Twoim gospodarstwie domowym! Miernik złożony jest z probówki i pływaka, z odpowiednio naniesioną skalą od 0 do 95% objętości alkoholu. Z pomocą tego urządzenia w łatwy, szybki, a co najważniejsze precyzyjny sposób dokonasz pomiaru procentów w alkoholach czystych (wódka, spirytus, bimber), czyli takich, które nie zawierają domieszek cukrów i barwników, które zafałszowują wynik. Alkoholomierz nie nadaje się więc do pomiaru procentów w winach i nalewkach! Dokonanie pomiaru jest niezwykle proste, a wynik odczytywany jest bezpośrednio ze skali, bez dodatkowych przeliczeń. Ponieważ urządzenia skalowane są w temperaturze 20-21°C, zaleca się d…

Alkoholomierz składa się z probówki i pływaka ze skalą od 0 do 85% objętości alkoholu, skalowanej w temperaturze 20-21°C. Umożliwia bezpośredni odczyt zawartości alkoholu, bez potrzeby dodatkowych przeliczeń. Aby dokonać pomiaru, należy wypełnić probówkę płynem, tak aby pływak swobodnie się unosił, a odczytu dokonać na poziomie dolnego menisku cieczy.

Kapslownica stołowa '2000' z systemem blokującym 508001 marki Browin przeznaczona do kapslowania butelek. Po umieszczeniu butelki pod mechanizmem zaciskowym, dźwignie opuszczamy w dół na wstępnie nałożony kapsel. Następnie dźwignie cofamy, mechanizm zaciskowy unosimy do góry i wyjmujemy już zakapslowaną butelkę.

Jeśli przygotowujesz własne nalewki, alkohole z dodatkiem esencji, likiery czy inne procentowe trunki, z pewnością przyda Ci się nasza złota, szczelna zakrętka z atestowanego aluminium, która pasuje do butelek o średnicy szyjki 28 mm.

Zestaw kapturków termokurczliwych.