Інша кухонна техніка Browin

Tłok zapasowy do nadziewarki Browin o pojemności 2,5 kg (symbol 311007) to niezastąpiony element w każdej domowej kuchni, gdzie wytwarzane są wędliny. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej i pokryty silikonem, zapewnia trwałość oraz higienę podczas nadziewania.

Aplikator do siatek wędliniarskich Ten innowacyjny aplikator do siatek usprawni Twoje kuchenne prace związane z produkcją domowych wyrobów mięsnych i serowarskich. Specjalna konstrukcja aplikatora - z kołnierzem w kształcie leja, umożliwia jednej osobie łatwe włożenie różnego rodzaju wyrobów w siatkę i uniknięcie kłopotów z wyślizgiwaniem się mięsa. Użycie produktu jest bardzo wygodne dzięki możliwości przymocowania go do blatu lub innych powierzchni i to w różnych pozycjach - w poziomie lub pionie np.: do szuflady czy drzwiczek kuchennych - aplikacja wsadu do siatki zgodnie z grawitacją. Do szynek, baleronów, schabów, karkówek i serów: ułatwia umieszczenie mięsa lub sera w siatce przed dal…

Siatka wędliniarska biała o wymiarach 12,5 cm x 5 m, z wytrzymałością termiczną do 220°. Siatka wędliniarska marki Browin.

Siatka wędliniarska BROWIN 310109 15 cm x 50 m, niezastąpiona w kuchni, posłuży Ci podczas wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania mięs, np. szynki i karczku.

Wytrzymała siatka wędliniarska marki posłuży Ci nie tylko podczas wędzenia, parzenia, suszenia i dojrzewania różnych gatunków mięs np. szynki i karczku. Solidna, profesjonalna siatka wędliniarska daje się łatwo zdjąć z domowego wyrobu.​

Nici wędliniarskie bawełniane białe - do pieczenia, gotowania, peklowania, wędzenia. Służą do ręcznego wiązania mięs przeznaczonych do wędzenia, parzenia rolad na czas pieczenia. Naturalne materiały pozwalają na obróbkę cieplną mięsa (do 240°C) bez zmiany aromatu i smaku. Sznurek jest wytrzymały, mięso można powiesić na haku. Posiada atest PZH.

Nici wędliniarskie szare bawełniane do ręcznego wiązania mięs, przeznaczonych do wędzenia, parzenia lub do rolad na czas ich pieczenia. Naturalne materiały pozwalają na obróbkę cieplną mięsa do 240°C, bez zmiany jego aromatu i smaku. Nici są niezwykle wytrzymałe, dzięki czemu mięso może być zawieszone na haku bez żadnych obaw, że spadnie.

Wysokiej jakości osłonka wędliniarska, białkowa BROWIN 310301 pochodzenia zwierzęcego - pozyskana z dwoiny bydlęcej. Idealna do kiełbas, posiadająca atest PZH i pozwalająca na proste i szybkie przygotowanie domowych wędlin.

Lejki zapasowe do nadziewarek BROWIN 311047 (6 szt.) pasują do: aktualnie dostępnej w sprzedaży wersji nadziewarki pionowej o pojemności 5 kg (311006) oraz pionowych nadziewarek premium o pojemności 3L (311036), 5L (311037), 7L (311038).

Nakłuwacz do mięsa z zabezpieczeniem Nakłuwacz do mięs z zabezpieczeniem. 56 ostrzy ze stali nierdzewnej. Skraca czas przyrządzania mięsa nawet do 50 %. Zmiękczenie mięsa przy pomocy nakłuwacza pozwala na lepsze, równomierne wchłanianie marynat oraz przypraw.

Nakłuwacz do mięsa BROWIN 311402 jest znakomity do przyrządzania soczystych steków. Sprawia, że mięso staje się kruche i delikatne.

Klipsy do zaciskarki wędl. 240 szt. Metalowe klipsy do zaciskarki marki BROWIN (313313), 240 sztuk, srebrne Tylko do zaciskarek - zestaw 240 klipsów dedykowanych do zaciskarki wędliniarskiej BROWIN (313313) dostępnej w naszej ofercie Do różnego rodzaju osłonek - klipsy sprawdzą się jako zaciski do osłonek poliamidowych oraz osłonek białkowych, a także siatek wędliniarskich Szybsze przygotowywanie wyrobów - dzięki zastosowaniu zaciskarki z zaciskami przyśpieszysz swoją pracę podczas przygotowywania większej ilości wędlin Estetyka i trwałość - wędliny "zakończone" zaciskami z klipsów wyglądają estetyczniej. Trwałe spięcia wpływają również na wolniejsze ich obsychanie Łatwe w użyciu - Umi…

Zaciskarka wędlin z 60 klipsami Niezastąpiona pomoc w kuchni - zaciskarka wędliniarska ułatwi zaciskanie specjalistycznych klipsów na osłonkach oraz siatkach wędliniarskich podczas przygotowywania ulubionych mięs, kiełbas i wędlin! Prosta obsługa - Praca z użyciem tego narzędzia jest bardzo łatwa. Szczypce posiadają specjalne wgłębienia do umieszczenia klipsów, a po ich zaciśnięciu otwierają się samoczynnie w celu przygotowania kolejnego zacisku. Wygodna w użyciu - idealnie zaprojektowana budowa i model zaciskarki sprawiają, że urządzenie to idealnie leży w dłoni, nie wyślizguje się i jest niezwykle wygodne w użyciu. Wysoka jakość - specjalnie wyprofilowana głowica idealnie dopasowuje się d…

Ruszt BROWIN 330277 dedykowany do wędzarni elektrycznej dragON (symbol 330275) idealny do wędzarnia serów, ryb, a także warzyw, owoców oraz innych delikatnych produktów.

Pokrowiec do wędzarni elektrycznej dragON to praktyczne rozwiązanie, które pozwoli Ci odpowiednio zabezpieczyć Twoją wędzarnię na okres, kiedy nie będzie używana. Po zdjęciu pokrowca będzie gotowa do działania - wystarczy, że dokręcisz generator dymu, założysz tylną tackę ociekową i kominek. Pokrowiec ten warto mieć także jako zapasowy lub wykorzystywać do zabezpieczania innych sprzętów.

Zwiększ funkcjonalność swojej wędzarni elektrycznej dragON (o symbolu 330275) dzięki mobilnej podstawie - zyskaj wygodniejszy dostęp do komory wędzarniczej i możliwość łatwego przemieszczania wędzarni dzięki dwóm kółkom zamontowanym w podstawie.

Ruszt BROWIN 330358 to dedykowany element do wędzarni elektrycznej dragON E101 (330345), idealny do wędzenia serów, ryb, warzyw i innych delikatnych produktów „na płasko”. Wykonany ze stali kwasoodpornej, jest trwały, łatwy w czyszczeniu i zwiększa możliwości Twojej wędzarni.

Gotowanie w plenerze w kociołkach i garnkach żeliwnych to nie tylko sposób na smaczne posiłki, ale także niezapomniane doświadczenie i bliskość z naturą. Warto, aby czynność tę dodatkowo ułatwić i sprawić, by była nie tylko przyjemna, ale też bezpieczna.

Zestaw do zlewania win i innych płynów z elastycznym wężykiem, szklaną rurką oraz zaciskiem, to niezastąpione narzędzie dla domowych winiarzy. Dzięki elastycznemu wężykowi z atestowanego PCV, o długości 2 metrów, przenoszenie trunku między naczyniami jest wygodne i szybkie. Szklana rurka z otworem wlotowym zapobiega zaciąganiu osadu z dna balonu, co gwarantuje czystość trunku.

Zestaw BROWIN z wężykiem igelitowym i szybkozłączką do podłączenia wody chłodzącej w destylatorze. Produkt nie nadaje się do kontaktu z alkoholem.

Silikonowy wężyk BROWIN z atestem do żywności, odporny na temperatury od -55°C do +180°C. Idealny do zlewania trunków w winiarstwie i piwowarstwie.

Bawełniany worek filtracyjny cieszy się pozytywnymi opiniami klientów, którzy doceniają jego skuteczność i jakość wykonania. Użytkownicy chwalą naturalny materiał, który nie wpływa na smak filtrowanych win i nalewek. Produkt jest bardzo praktyczny dla domowych winiarzy i twórców nalewek, zapewniając efektywną filtrację oraz możliwość wielokrotnego użycia.

Kolumna filtracyjna Kolumna filtracyjna służy do harmonizacji (korekty) smaku i zapachu wody pitnej oraz spirytualiów. Niezbędnym składnikiem do wykonania adsorpcji jest węgiel aktywny. Dzięki tej czynności jesteśmy w stanie usunąć niekorzystny dla destylatów smak oraz aromat.

Multimierz wskaźnik zawartości cukru i alkoholu Służy do pomiaru stężenia cukru w moszczu lub brzeczce piwnej oraz do określenia potencjalnej zawartości alkoholu. Miernik składa się z pływaka z naniesionymi skalami i próbówki, przeznaczonej do przeprowadzenia pomiaru. Na skali zaznaczono różnymi kolorami zakresy początkowych stężeń cukru w moszczu, dla różnego rodzaju win.