Garnek Fissler opc 2 - wysoki 5,2 l 20 cm 084-118-20-000/0

FISSLER to 160 lat tradycji w produkcji naczyń kuchennych. Zaawansowana technologia, najlepsze materiały i nowoczesny design sprawiają, że wyprodukowane naczynia są ponadczasowe. Stalowe garnki, patelnie i szybkowary firmy Fissler wprowadzają nową jakość do naszych kuchni. Są funkcjonalne, estetyczne i wyjątkowo trwałe. Użytkowanie naczyń Fisslera gwarantuje sukcesy kulinarne przez wiele lat.Oryginal Profi Collection 2.0Słów kilKa o technologii Profi Collection 2.0:Produkowane od ponad 40 lat naczynia serii Profi Collection zostały znacząco odświeżone, dzięki temu że design naczyń jest prosty i wyrażnych konturach wpasowują się idealnie do dzisiejszych czasów. Dodatkowo zmienione uchwyty, stały się większę i lepiej dopasowane do dłoni.Patent FissleraDotyczy stożka na środku wewnętrznej strony pokrywy, który pozwala na szybszą kondensację pary wodnej, a tym samym naczynia osiągają większą sprawność i pozwalają na mniejsze zużycie energii. Oczywiście ten sposób przygotowywania zdrowej żywności wymaga zachowania odpowiedniej procedury gotowania, a więc kontrolowania dopływu energii w poszczególnych etapach. Ten sposób gotowania przy małej ilości wody w temp. od 60 do 100°C pozwala zachować właściwości smakowe i odżywcze produktu i nie wywołuje rozpadu zawartych w nim witamin. Stąd też ugotowane w ten sposób owoce czy warzywa zachowują wszystkie witaminy i mikroelementy.Po wcześniejszym włożeniu produktów i dolaniu niewielkiej ilości wody oraz po założeniu pokrywy, podgrzewamy naczynie na średnim zakresie kuchenki.W momencie pojawienia się pierwszej pary z pod pokrywy, zmniejszamy zakres kuchenki do minimum. W tym momencie skumulowane ciepło w akutermicznym dnie naczynia podtrzymuje właściwą temperaturę do gotowania w obiegu zamkniętym. Naczynie uszczelnia się poprzez wytworzenie się płaszcza wodnego między obręczą naczynia a pokrywą.Zbyt duży spadek temp. powoduje rozszczelnienie naczynia. Dlatego co jakiś czas należy kontrolować czy aby z pod pokrywy nie unosi się para. W przypadku jej pojawienia się zwiększamy nieco dopływ energii.Łatwe do utrzymania w czystości (polecamy środki Fisslera).Reasumując:Prostota formy, najlepsze materiały i najnowocześniejsza technologia sprawiają że naczynia Profi Collection są niezawodne i niezniszczalne. Opracowana kolekcja garnków przez profesjonalistów dla profesjonalistów, w międzyczasie stała się prawdziwym bestsellerem w milionach gospodarstw na świecie. Wszystkie produkty potwierdziły w praktyce swoją funkcjonalność, wytrzymałość i solidność wykonania co do najdrobniejszych szczegółów. Bogaty asortyment naczyń umożliwi przygotowanie każdej potrawy. Original-profi collection jest praktycznie niezniszczalna, prosta i niezawodna w kuchni. Żadna wieczysta gwarancja, po prostu gwarancja Fisslera.Uchwyty metaloweNie nagrzewają się i są odporne na stosowanie w piekarniku. Duże, wygodne