Кухонні ножі

Zestaw 3 noży II Maestro GB Tarrerias Bonjean to rozwiązanie, które sprawi, że poczujesz się w swojej kuchni jak profesjonalny szef. W zestawie znajdziesz 3 wszechstronne noże o długości ostrza 10 cm, 15 cm i 20 cm. Dzięki nim z łatwością sprostasz wielu zadaniom w kuchni, bez względu na to, czy jesteś miłośnikiem mięsa czy bardziej skłaniasz się ku kuchni kreatywnej. Noże są wyposażone w szerokie, kute ostrza ze stali Nitrox, co oznacza, że są gotowe do cięcia i krojenia z doskonałą precyzją. Dzięki zawartości 16% chromu i 0,35% węgla, ostrza te są nie tylko trwałe, ale także odporne na korozję, zachowując swoją ostrość przez długi

✅ Japońska SUJIHIKI 270 mm serii Kanetsune Pro z japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 ✅ Stal nierdzewna AUS-10 – ostrza są bardzo ostre, krawędź jest grubsza i szersza dla większych możliwości cięcia. ✅ Stopień twardości ostrza 59 – 60 ± 1 HRC – międzynarodowa jednostka miary twardości). ✅ Uchwyt westernowy jest wykonany z drewna plynowego i posiada trzy nity ✅ DELLINGER – oznacza połączenie tradycyjnego rzemiosła, najnowocześniejszej techniki i bezwarunkowej elegancji – hit dla profesjonalistów i ambitnych kucharzy hobbystycznych.

Ostrza są wykonane z 440°C, tradycyjne ostrza noży kuchennych mają wyższą wagę i sprawiają, że wikingowie pod względem twardości są zadowoleni Nóż do obierania jest wyjątkowo poręczny i posiada krótkie ostrze Za pomocą tego noża wykonuje się wszystkie mniejsze prace w kuchni Jedną z głównych zadań, jak sama nazwa wskazuje, obieranie owoców i warzyw Idealnie nadaje się do tego, aby przyciąć ciasno na skórce

Nóż Santoku (długość całkowita 31 cm, długość ostrza 16,5 cm) Materiał: 67 warstw wysokiej jakości japońskiej specjalnej stali do ostrzy zapewnia wyjątkową wytrzymałość Długotrwała ostrość noży opiera się na wyjątkowo ostrym kącie cięcia 30° i ze względu na wysoką twardość rdzenia ostrza jest wyjątkowo trwała Ergonomicznie ukształtowany uchwyt

Masywne ostrza ze stopu chromowo-molibdenowo-wanadowego idealnie dopasowanego do wysokiej jakości noży kuchennych, dodatkowo zoptymalizowany pod względem produkcji ręcznej firmy Solinger Dla dłuższej żywotności ostrza i jeszcze dokładniejszego cięcia tradycyjny uchwyt ręczny jest dodatkowo polerowany na wysoki połysk. Kuty trzpień zapewnia zawsze pewny chwyt i chroni przed możliwymi obrażeniami podczas ześlizgiwania się. Duża, uniwersalna końcówka z wąską końcówką doskonale nadaje się do krojenia cebuli lub małych warzyw. Dzięki swojej długości można go również wykorzystać jako nóż do mięsa. Również duże warzywa można bez problemu przetwarzać bez problemu.