Name: Global Ukon GU-04
Brand: Global
Price: 493.1666564941406 PLN
Availability: InStock

Купити Global Ukon GU-04

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.


	Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowani... щеu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 31,5 cm Długość ostrza – 18,5 cm Szerokość klingi – 4,8 cm Grubość klingi – 2,3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 185 g Konserwacja Noże kuchenne ze stali nierdzewnej są łatwiejsze w pielęgnacji w porównaniu do noży ze stali rdzewnej (węglowej). W składzie chemicznym, oprócz żelaza i węgla, występują również inne pierwiastki (Chrom i Wanad), które są bardziej odporne na korozję i ścieranie. Należy jednak pamiętać, że żaden nóż nie jest w 100% nierdzewny, dlatego nie należy zupełnie ich zaniedbywać. Po skończonej czynności należy je umyć, a następnie wytrzeć do sucha. Przechowując noże ze stali nierdzewnej w bloku, należy pamiętać, aby wcześniej dokładnie je wysuszyć, ponieważ zamknięta konstrukcja bloku nie służy dobrej wentylacji noży. W najgorszym wypadku doprowadzi to do pojawienia się rdzy na ostrzu. Długo nieużywane noże kuchenne możemy nasmarować olejkiem kameliowym, dzięki czemu nasz nóż będzie zawsze w dobrej kondycji. Niedopuszczalne jest mycie noży w zmywarce. Środki chemiczne używane w zmywarkach mogą doprowadzić do przebarwienia na ostrzu, uszkodzić trwale rękojeść bądź samą klingę. Wysoka temperatura może doprowadzić do rozhartowanie krawędzi tnącej, dlatego nie należy mieszkać gotujących się wyrobów kuchennych. Specyfikacja stali Cromova 18 to stal ekskluzywna dla noży marki Global, opatentowana przez hutę Yoshikin. Bardzo wysoka zawartość chromu, klasyfikuje tą stal w kategorii nierdzewnych. Proces hartowania przebiega przez podgrzanie klingi do 1000 stopni Celsjusza a następnie ochłodzeniu do -80. W ten sposób uzyskuje się twardość na poziomie 56-58 HRC. To stal odpowiednia zarówno dla nowicjuszy jaki i profesjonalistów. Skład stali: Węgiel: 0.75 – 1.05 Chrom: 17.30 Molibden: 1.12 Wolfram: 0.14 Wanad: 0.14 Nikiel: 0.18 Mangan: 0.40 Krzem: 0.48 Miedź: 0.0235 Fosfor: 0.026-0.040 Siarka: 0.004 – 0.035 Takie proporcje pierwiastków gwarantują łatwość w dbaniu o nóż, zarówno jeżeli chodzi o ochronę przed patyną czy rdzewieniem ale i ostrzenie przebiega dość łatwo, i można wykorzystywać do tego ostrzałki kółkowe, bez konieczności inwestowania w kamienie konieczne przy stalach hartowanych do wyższych wartości. Allegro Доставка: по Польщі Поскаржитись		514 zł Перейти в магазин

	Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, w... щеarzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze , znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 31,5 cm Długość ostrza – 18,5 cm Szerokość klingi – 4,8 cm Grubość klingi – 2,3 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 185 g Zabudowa-agd.pl Поскаржитись		489 zł Перейти в магазин

	Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm scyzoryki.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		489 zł Перейти в магазин

	Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm seltrade.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		489 zł Перейти в магазин

	Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm Empik.com Доставка: по Польщі Поскаржитись		489 zł Перейти в магазин

	Global Ukon nóż Santoku Żłobiony 18,5 Cm uniwersalny ostry-sklep.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		489 zł Перейти в магазин

Серія Global Ukon

Global Ukon GU-03

від 449 zł

для хліба, лезо: 22 см, сталь, з зубцями, full tang, рукоять: сталь

Global Ukon GUS-20

від 399 zł

сантоку, лезо: 13 см, сталь, full tang, рукоять: сталь

Global Ukon GUS-22

від 389 zł

універсальний, лезо: 15 см, сталь, з зубцями, full tang, рукоять: сталь

Global Ukon GUS-24

від 379 zł

універсальний, лезо: 15 см, сталь, full tang, рукоять: сталь

Global Ukon GUM-10

від 399 zł

кухарський, лезо: 14 см, сталь, full tang, рукоять: сталь

Global Ukon GU-01

від 449 zł

кухарський, лезо: 20 см, сталь, full tang, рукоять: сталь

Global Ukon GU-04

від 489 zł

сантоку, лезо: 18.5 см, сталь, full tang, рукоять: сталь

Global Ukon GU-05

від 449 zł

для нарізання, лезо: 21 см, сталь, full tang, рукоять: сталь

Global Ukon GU-02

від 439 zł

кухарський, лезо: 18 см, сталь, full tang, рукоять: сталь

Кухонний ніж Global Ukon GU-04

Купити Global Ukon GU-04

Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm

Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm

Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm

Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm

Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm

Global Ukon nóż Santoku Żłobiony 18,5 Cm uniwersalny

Динаміка цін на Global Ukon GU-04