Холодильники з швидкою заморозкою

Швидке заморожування

— режим форсованого заморожування, при якому температура всередині морозильної камери ненадовго опускається нижче стандартного рівня.

Такий режим буває особливо корисний при завантаженні в морозилку великої кількості незаморожених продуктів. Справа в тому, що тепло від цих продуктів може привести до підвищення температури всередині; дана ж функція дає змогу компенсувати це явище і уникнути порушень температурного режиму. Однак варто враховувати, що швидке заморожування, як правило, потрібно вмикати за кілька годин до завантаження нового вмісту, а на постійну роботу в такому форматі морозилка зазвичай не розрахована, через деякий час її потрібно перевести в звичайний режим (в деяких холодильниках це здійснюється автоматично).

Також підкреслимо, що окремі шухляди або зони «швидкого заморожування», наявні в деяких холодильниках, в даному разі не враховуються — функція швидкого заморожування вказується лише в тих варіантах, коли вона доступна для всього морозильного відділення.