Сувід (Sous vide) Profi Cook PC-SV 1126

Занурювальний сувід, який перш за все відрізняється підвищеною продуктивністю. Потужність нагрівального Тена становить 800 Вт, а регулювання температури нагріву проводиться в діапазоні 0-90 °C. Максимальний час нагріву — 99 годин. Sous-vide відмінно себе зарекомендував при підготовці овочів, м'ясних і рибних продуктів. Повільна варіння у вакуумній упаковці добре розм'якшує структуру тканин.

А головною перевагою такої термообробки є збереження вологості і маси інгредієнтів. Занурювальний сувід Profi Cook PC-SV 1126 володіє зрозумілим і зручним управлінням. Для налаштування параметрів використовується як поворотне механічне кільце, так і сенсорний екран. Головною перевагою приладу перед традиційною каструлею є варіння із суворим дотриманням температурного режиму. Стабільна температура дозволяє готувати продукти гранично якісно. Апарат є надійним і довговічним, оскільки в пристрої є захист від нагріву без води, що вбереже апарат від виходу з ладу при випаровуванні води.