Domowa przekąska na zimno: TOP-5 producentów lodów

Maszyna do lodów Clatronic wykonana jest w najprostszej możliwej formie: zaokrąglony, śnieżnobiały korpus spoczywa na gumowanych nóżkach dla lepszej stabilności, a wszystkie składniki są ładowane do 1-litrowej muszle przez szeroki otwór w przezroczystej pokrywie.

Spośród kontrolek na korpusie modelu prezentowany jest tylko przycisk Start, który jest jednocześnie klawiszem wyłączania. Chodzi o to, że proces robienia lodów musi być kontrolowany ręcznie, ponieważ. Urządzenie nie posiada timera automatycznego wyłączania. Podobną funkcjonalność ma kolega z klasy modelu - .

Po załadowaniu zestawu składników do muszle mrożony zimny przysmak można otrzymać w 20-40 minut. Jednak najpierw musisz umieścić pojemnik z czynnikiem chłodniczym w zamrażarce, co jest pożądane, aby zrobić 12-18 godzin przed przewidywanym czasem rozpoczęcia lodów. Wszystkie modele typu półautomatycznego działają w podobny sposób.

Mimo małej mocy (12 W) model okazał się nieco głośny. Jednak pozytywne aspekty maszyny do lodów przewyższają wagę na ich korzyść: składana konstrukcja ułatwiająca czyszczenie wszystkich elementów z zanieczyszczeń i przystępna cena. Nie będziesz musiał dużo wydawać na zakup Clatronic ICM 3581, ale w zamian miłośnicy lodów będą mogli poeksperymentować w tworzeniu schłodzonych smakołyków w domu.

Model marki TRISTAR nie jest tak pojemny jak większość najbliższych konkurentów w klasie. Objętość jego muszle wynosi 0,8 l, ale ta liczba wystarczy, aby przygotować kilka porcji zimnego deseru dla 3-4 osobowego towarzystwa.

Materiał muszle do lodów to plastik spożywczy, który nie reaguje ze składnikami deseru, a zatem nie wpływa na jego ostateczny smak. Przed rozpoczęciem przygotowywania lodów miskę należy umieścić w komorze zamrażarki lodówki, aby miała czas na wystarczająco dużo zimna. Zalecany czas w zamrażarce to około 12 godzin.

Pod względem zasady działania TRISTAR YM-603 nie różni się od najprostszych kolegów w sklepie: urządzenie uruchamia się i zatrzymuje ręcznie za pomocą jednego mechanicznego przycisku. Średnio do przygotowania schłodzonego deseru wystarczy pozostawić włączoną maszynkę do lodów przez 30 minut. Gotowy przysmak można podawać na stole natychmiast po określonym czasie, ale lepiej jest go ponadto schłodzić w lodówce - dodatkowa godzina w zamrażarce przyniesie korzyści tylko deserowi i nada mu zwykłą konsystencję lodów.

Wielu posiadaczom modelu podoba się niezwykła kolorystyka maszyny do lodów: połączenie srebrnego koloru korpusu z błękitnymi wstawkami na pokrywie wygląda naprawdę atrakcyjnie. Następnie pokrywa urządzenia zamykana jest zamkiem, który ma za zadanie chronić ją przed przypadkowym otwarciem. Kompaktowe wymiary (270x205x205 mm) i niewielka waga urządzenia (1,8 kg) dopełniają obrazu - nie będzie trudno znaleźć miejsce do przechowywania w kuchni.

Przydatne porady. Do robienia lodów używaj pełnotłustego mleka lub śmietanki, aby uniknąć tworzenia się w nich kryształków lodu. A jeśli planujesz dodać czekoladę do deseru, najpierw rozpuść ją lekko w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.

Pojemność muszle modelu Steba IC 20 wynosi 1,5 litra, co pozwala na przygotowanie wystarczającej ilości porcji lodów dla kilku osób jednocześnie.

Wyposażenie lodziarki w mechaniczny timer (przełącznik obrotowy wbudowany w pokrywkę) eliminuje konieczność odmierzania czasu schłodzonego deseru. Dzięki temu w zaledwie pół godziny lody z własnych wymieszanych składników będą gotowe do spożycia. To prawda, że jego konsystencja zaraz po ugotowaniu przypomina bardziej gęstą śmietanę, dlatego lepiej jest umieścić gotowy produkt na kilka godzin w zamrażarce lodówki - w tym przypadku bardzo trudno jest odróżnić domowy przysmak od kupiony w sklepie.

Załadowanie składników do muszle poprzedzone jest ich 12-godzinnym pobytem w zamrażarce. W tym czasie czynnik chłodniczy pomiędzy podwójnymi ściankami pojemnika gromadzi wystarczającą liczba zimna. Sama procedura ładowania wymaga pewnych umiejętności, ponieważ czasami nie zawsze jest możliwe umieszczenie składników przepisu w misce przez mały otwór do napełniania bez rozpryskiwania wszystkiego dookoła. Użycie lejka pomoże rozwiązać ten problem.

Składane elementy urządzenia nadają się do prania w

Za dużymi wymiarami i ciężarem maszyny do lodów DEX DICM-100 kryje się jej główna zaleta - wbudowany kompresor, który eliminuje konieczność wstępnego zamrażania muszle czynnikiem chłodniczym na 12-24 godziny przed rozpoczęciem przygotowywania lodów.

Po bokach urządzenia znajduje się wiele otworów wlotowych powietrza, dlatego zaleca się, aby nie umieszczać maszynki do lodów blisko ściany lub w bliskim sąsiedztwie innych urządzeń gospodarstwa domowego. Z czasem wystarczy, aby kompresor pracował przez 20-30 minut. dzięki czemu na wyjściu można było dostać aż 1,2 kg pysznych lodów lub sorbetu. To, że proces gotowania trwa pełną parą, słychać nawet z sąsiedniego pomieszczenia, ponieważ pracy urządzenia towarzyszy silny poziom hałasu.

Wymagany czas gotowania schłodzonego przysmaku ustawia się za pomocą elektronicznego panelu sterowania z małym cyfrowym wyświetlaczem. Pod koniec czasu lodziarnia wyda sygnał dźwiękowy. Gotowy deser można przenieść do innego pojemnika i od razu załadować urządzenie nowym, co w zasadzie nie jest podawane do półautomatycznych lodziarek.

Montaż modelu wykonany jest na wysokim poziomie. Jednak jeśli nastąpi awaria, to łatwość konserwacji maszyny do lodów jest oceniana jako nieistotna. Kolejnym słabym punktem DEX DICM-100 jest wąski otwór wlewowy, który często powoduje, że część gotowej mieszanki do robienia lodów rozlewa się przez szyjkę. W przeciwieństwie do minusów, możesz zaprezentować obecność szczegółowej książki kucharskiej z miejscem na zapisanie własnych opcji przygotowania schłodzonych deserów.

Bardzo łatwo poradzić sobie z lodziarzem, a w zamian daje możliwość przygotowania pysznych przysmaków z naturalnych produktów w minimalnym czasie. Robienie w nim lodów jest równie łatwe i niewiele dłuższe niż pójście po nie do sklepu.