Głębokie patelnie (do 10 cm)
Głęboka patelnia (do 10 cm)
— patelnie o tradycyjnej konstrukcji, posiadające znaczną wysokość ścianek - od 5,5 do 10 cm (produkty głębsze nazywane są zwykle rondlami). Te ścianki pozwalają napełnić patelnię dużą ilością płynnej zawartości, a przy otwartej pokrywie zapewniają dodatkową ochronę przed rozpryskiwaniem tłuszczu na kuchence i otaczających ją przedmiotach. Dzięki temu takie naczynia są dość wszechstronne, znajdują szerokie zastosowanie zarówno do smażenia (zwłaszcza mięsa lub ryb), jak i do duszenia.Należy również zauważyć, że wok i tagine są w rzeczywistości specjalnymi odmianami głębokich patelni; jednak takie produkty mają swoją specyfikę zastosowania, dlatego są wydzielone w odrębne kategorie (patrz odpowiednie punkty).
głęboka patelnia (do 10 cm) | wyczyść filtry | Zapisz listę |
Sortowanie