Nóż kuchenny SAMURA Nóż Szefa Kuchni 24 cm Golf Stonewash AUS8

Większa wersja noża szefa kuchni, która poradzi sobie z największymi wyzwaniami. Idealnie nadaje się do każdego typu pracy, siekania, szatkowania, krojenia lub plastrowania. Dane techniczne: Długość całkowita: 375mm Długość ostrza: 240mm Stal: AUS-8 Hartowanie: 58 HRC Rękojeść: Polipropylen Waga: 160g Warunki użytkowania i konserwacji noży Samura: • Przed pierwszym użyciem zanurz noże w gorącej wodzie. • Używaj noży kuchennych tylko na deskach drewnianych lub plastikowych (płyty szklane uszkadzają krawędź tnącą noża). • Nie używaj noży do rozdrabniania produktu i nie tnij produktów mrożonych. • Nie używaj noży do krojenia produktów kostnych (mięso, kurczak itp.) i nie tnij nimi kości. • Nie pozostawiaj noży w wodzie lub w zlewie na dłuższy czas. Wpłynie to negatywnie na materiał (może zardzewieć) i ostrość noża; • Zalecamy ręczne czyszczenie noży przy użyciu materiałów nieściernych i natychmiastowe wysuszenie. • Noże trzymaj w specjalnym bloku na noże, pudełku na noże, stojaku na noże itp. Upewnij się, że ostrza nie dotykają innych metalowych przedmiotów. • Zalecamy regularne ostrzenie noży stalką lub ceramicznym prętem ostrzącym. Podczas procesu ostrzenia upewnij się, że oryginalny kąt krawędzi jest utrzymywany na poziomie 15-17 stopni, który jest ustawiony w procesie produkcyjnym. • Nie zalecamy mycia noży w zmywarce do naczyń.