Patelnia grillowa De Buyer Mineral B 5613.26 26 cm

Wytrzymała, niezniszczalna patelnia ze stali żelaznej serii Mineral B – oryginalny France. Ponadczasowe, do smażenia, grillowania i przyrumieniania potrawy te chronią tajemnice reakcji Maillard: karmelizacja naturalnych soków z żywności na powierzchni i przy tym delikatne wewnątrz Naturalne, niezniszczalne i bez powłoki: po pierwszym wypaleniu efe... więcejkt nieprzywierania poprawia się przy każdym użyciu. Ze stali walcowanej zabezpieczonej woskiem pszczelim: chroni przed utlenianiem i ułatwia wypalanie. Trzonek jest mocno nitowany, poręczny i wygięty do góry, z dala od źródła ciepła. Łatwe czyszczenie: ciepłą wodą i gąbką, nie nadaje się do mycia w zmywarce Do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych. Dożywotnia gwarancja.

Profesjonalna patelnia grillowa o średnicy 26 cm francuskiej marki de Buyer z kolekcji B Element. Idealnie nadaje się do smażenia steków ze względu na wycięte rowki na dnie patelni. W całości została wykonana z wysokiej jakości stali węglowej, pokrytej dodatkowo naturalnym woskiem pszczelim. Aby zachować nieprzywierającą powłokę należy patelnię sez... więcejonować. W tym celu należy zalać patelnię olejem i podsmażyć na wysokim ogniu aż do pojawienia się dymu. Następnie należy zdjąć patelnie z ognia i przetrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. W skutek tego procesu patelnia zyskuje lekko czarny odcień, ale właściwości nieprzywieralne wzrastają.Można stosować na każdego rodzaju kuchence, również indukcyjnej.Najważniejsze informacje o kolekcji B Element:- stal węglowa pokryta woskiem pszczelim- wymaga sezonowania- powłoka nieprzywieralna PTFE;- nie można myć w zmywarkachKolekcja B ElementŚrednica 26 cmMateriał stalMożliwość mycia w zmywarce nie