П'ятірка кращих блендерів з потужним мотором і великою чашею

Модель представлена у 2020 році маркою Silanga, котра спеціалізується на блендерах. Вона отримала металевий корпус в сріблясто-чорному кольорі, її 8-пелюстковий ножовий блок виготовлений з японської сталі X-blade, а основна чаша — з екологічно чистого і безпечного пластику — тритану, в складі якого немає домішок бісфенолу-А.

Також Silanga BL2000 Premium виділяється потужним двигуном на 2000 Вт. Він оснащений захистом від перегріву і забезпечує швидкість обертання ножів до 36.8 тисяч обертів у хвилину, чого повинно бути достатньо для подрібнення і змішування будь-яких продуктів, причому максимально швидко.

Для зручності користувачів блендер оснащений набором з 4 програм, робочі параметри яких задає автоматика. Це імпульсний режим для швидкого змішування різних інгредієнтів, подрібнення (підійде для приготування фаршу, помелу горіхів та/або спецій), смузі (50-секундний цикл приготування вітамінізованих коктейлів) і колка льоду.

У Silanga BL2000 Premium передбачено 8 швидкостей роботи (обороти варіюються від 10 до 32 тисяч за хвилину), які допоможуть підібрати оптимальний варіант для конкретних продуктів і рецептур. Плюс панель керування доповнено дисплеєм зі зворотним відліком часу, що робить експлуатацію техніки більш зручною.

Стаціонарний блендер здатний за раз обробити до 2 літрів рідких інгредієнтів (або приблизно 2 кг твердих продуктів). В цілях безпеки реалізована система подвійного захисту від неправильної установки чаші: центральний паз доповнюють спеціальні бічні фіксатори. Попри велику ємність, габарити моделі цілком зручні (51x19x21 см), як і її вага — 5 кг.

Silanga BL2000 Premium — хороший вибір для великої сім'ї і/або тих, хто часто готує. А якщо настільки велика чаша і потужний двигун вам не потрібні, зверніть увагу на молодшу версію — BL1500 Pro зі своїми фішками, на зразок окремої програми для приготування крем-супу.

Стаціонарний блендер бренда Princess позиціонується як високошвидкісне рішення. Потужний 2000-ватний двигун здатний «розкрутити» ножовий блок з 6 лезами до 32 тисяч обертів у хвилину.

Princess 219500 комплектується 2-літровою робочою чашею з тритану. Він доповнений великою ручкою, кришкою зі знімним ковпачком і штовхачем. Ці аксесуари допоможуть додавати продукти безпосередньо в процесі роботи приладу.

Блендер підтримує 4 програми. Перша — імпульсний режим, рекомендований для змішування. Друга — подрібнення льоду, що триває 40 секунд. А ще дві — це хвилинне і двохвилинне плавне змішування, де швидкість обертання поступово підіймається до максимальної. До речі, стежити за часом в цих програмах не потрібно, адже є зручний таймер автоматичного відключення. Дисплей зі зворотним відліком і сенсорні кнопки вибору програм розташовані на верхній грані моторного відсіку.

Для гнучкого регулювання передбачені 5 швидкостей, які задаються за допомогою поворотного перемикача. Багато користувачів у відгуках відзначають, що при готуванні смузі та коктейлів або подрібненні твердих продуктів їм ні разу не доводилося використовувати максимальні швидкісні режими.

Корпус моделі виготовлений з литого алюмінію, лицьові поверхні не збирають відбитки пальців і непогано протистоять появі подряпин. Металева моторна база сприяє стійкості приладу при роботі на високих обертах. Для очищення робочої чаші та інших аксесуарів їх можна просто помістити в посудомийку.

Princess 219500 впевнено справляється практично з будь-якими завданнями подрібнення, змішування і рубки. А з недоліків можна виділити лише можливість появи неприємного запаху при перших циклах використання блендера.

Представник лінійки Avance від компанії Philips — високопродуктивний блендер з потужним 1400-ватним мотором (забезпечує швидкість обертання до 35 тис. об/хв) і підтримкою технології ProBlend 6. Остання, за запевненням виробника, сприяє ретельнішому перемішуванню і збиванню продуктів при збереженні у них більшої кількості поживних речовин, якщо порівнювати з моделями, що випускалися раніше.

Philips Avance Collection HR 3655 підтримує систему плавного регулювання швидкості, що покликано підвищити точність налаштування пристрою під конкретні завдання. Так, мінімальні оберти потрібні для легкого змішування та обробки м'яких ягід, а максимальні — для подрібнення твердих овочів і фруктів.

Є і трійка автопрограм: імпульсний режим, смузі (для приготування вітамінних коктейлів) і колка льоду (також підходить для подрібнення інших твердих інгредієнтів, включаючи рис або вівсянку). А ось для помелу горіхів прилад не призначений: для цих цілей потрібна спеціальна насадка, яка не входить до комплектації.

У якості основної робочої чаші Philips Avance Collection HR 3655 використовується скляний глечик з корисним ємністю 1.8 літра. Він зберігає прозорість протягом усього періоду використання, інертний щодо їжі, але чутливий до механічних пошкоджень. Ще з блендером йдуть два шейкери на 600 мл з практичними питними кришками. У них зручно брати смузі або коктейлі з собою на тренування або роботу. До речі, завдяки знімному ножовому блоку готувати напої можна безпосередньо в дорожніх чашах, уникаючи процедуру переливання.

Можливість від'єднати ножі від основної чаші спрощує догляд, але, як зазначають деякі користувачі, тут є нюанси. Якщо зафіксувати їх надто сильно, то без міцних чоловічих рук уже не розібрати, а якщо надто слабо — рідини можуть підтікати з чаші. А ось що точно збільшує зручність експлуатації, так це відсік для шнура живлення під базою.

Philips Avance Collection HR 3655 — чудовий вибір для сімей, які надають перевагу здоровому харчуванню та/або активному способу життя.

Дизайн цього блендера компанії Braun відзначений престижною нагородою iF Product Design Award 2017 року. Корпус оформлений в універсальному сріблястому кольорі, а головною особливістю зовнішнього вигляду є те, що база знизу має прямокутну форму, а зверху — овальну.

Привабливість Braun PowerBlend 7 JB 7192 не йде всупереч з його практичністю. Так, для стійкості приладу використовуються нековзні ніжки, а для зберігання шнура — спеціальний відсік для намотування, як у більшості сучасних електрочайників. Ще однією приємною особливістю є знімний ножовий блок, завдяки чому спрощується очищення приладу.

Блендер отримав 1.6-літровий основну чашу з термостійкого скла. Вона підійде для приготування як холодних коктейлів з морозивом, так і гарячих крем-супів.

Додатково в базову комплектацію входять два шейкери Smoothie2Go — дорожні склянки на 300 мл кожна, виконані з безпечного пластику (відсутність шкідливих компонентів підтверджено незалежними тестами). Безпосередньо в них можна приготувати невеликі порції напоїв і взяти з собою на пробіжку чи інше тренування.

«Серцем» Braun PowerBlend 7 JB 7192 виступає 1000-ватний двигун, який, як відзначають інженери, здатний забезпечити швидкі та стабільні результати подрібнення. Користувачам доступні 5 режимів швидкості для різних завдань: змішування, збивання, рубка, помел і т.д. Окремо передбачений імпульсний режим та програма колки льоду. Згідно з відгуками, модель справляється навіть з такими непростими завданнями, як подрібнення спецій і горіхів.

Braun PowerBlend 7 JB 7192 — стильний, функціональний і непогано укомплектований стаціонарний блендер від перевіреного бренду.

Один з флагманських стаціонарних блендерів компанії Bosch, який представляє лінійку VitaBoost. Модель оснащена високопродуктивним 1600-ватним мотором і 6-лопатевим сталевим ножем. З'єднання, що передають до 30 тисяч обертів у хвилину, також виготовлені з металу, що підвищує загальну довговічність і надійність приладу.

Завдяки таким компонентам Bosch MMBH 4P3W майже «всеїдний»: він справляється з льодом, подрібненням горіхів і спецій, твердим овочами, замороженими ягодами і т.д. Працює, як і інші потужні моделі, досить голосно, але й довго очікувати на отримання потрібної консистенції не доводиться. Приміром, для помелу 200 грамів горіхів потрібно близько 10 секунд, а на приготування порції смузі — 20 секунд.

Bosch MMBH 4P3W отримав інтуїтивно зрозумілу панель керування. Зліва знаходиться вимикач, праворуч — аналогічний перемикач для активації імпульсного режиму. По центру розташовується поворотна шайба для плавного регулювання швидкості. Всі ці органи керування потрібні для ручного налаштування роботи приладу.

Окрім цього передбачені 3 автоматичні програми — відповідні кнопки знаходяться внизу лицьової частини корпуса. Так, програма Shake потрібна для приготування смузі та молочних коктейлів, Smoothie — вітамінних коктейлів із заморожених інгредієнтів та/або твердих овочів і фруктів. Особливої уваги заслуговує програма Soup, що слугає для приготування гарячого супу. Але у моделі немає нагрівального елемента, як у класичних блендерів-суповарок. Нагрівання до температури 70 °C відбувається шляхом інтенсивного змішування продуктів протягом декількох хвилин.

У комплектації моделі передбачена 2-літрова робоча чаша, виготовлена з тритана. Вона має квадратну підставку, завдяки якій чашу можна поставити на базу будь-якою зручною для користувача стороною. Звісно ж вона доповнена щільною кришкою з пробкою і штовхачем, як і належить сучасному блендеру. Всі знімні аксесуари можна сміливо мити в посудомийці, а от чашу — лише під проточною водою.

Bosch MMBH 4P3W — універсальний і простий в експлуатації блендер. Його ціну можна вважати недоліком, але аж ніяк не мінусом, особливо якщо порівнювати зі старшою версією MMBH 6P6B, що отримала на 3 програми більше.

Старша модель в лінійці стаціонарних блендерів марки KitchenAid. Насамперед пристрій звертає на себе увагу завдяки стильному дизайну. Корпус із закругленими гранями пофарбований у бордовий (насправді, колір називається «карамельне яблуко»). Він зможе створити гармонійний тандем з іншою дрібної кухонною технікою від виробника, як, для прикладу, з чайником 5KEK1522ECA.

А якщо забарвлення KitchenAid 5KSB8270ECA не вписується в ваш інтер'єр, можна придивитися до більш універсальної чорної версії — 5KSB8270EBK.

Блендер оснащений 1800-ватним мотором, якому під силу переробити практично будь-які інгредієнти, як рідкі, так і тверді. А на помел горіхів, заморожених або сушених фруктів, подрібнення насіння та овочів пристрою потрібно мінімум часу.

З KitchenAid 5KSB8270ECA поставляється пластикова робоча чаша з корисним ємністю в 1.75 літри і міцними сталевими ножами товщиною 3 мм. Чаша має подвійні стінки, завдяки чому зовні поверхня залишатиметься комфортною незалежно від температури інгредієнтів всередині.

В плані ергономіки чаша заслуговує окремих похвальних слів: вона оснащена зручною квадратною основою, додатковою ручкою і практичною кришкою, яка спростить дозування в складних рецептах, адже доповнена невеликою ємністю з вимірювальною шкалою.

Серед іншого модель вирізняється лаконічним керування: дві клавіші (для включення та активації імпульсного режиму) та зручний поворотний перемикач. Останній допоможе обрати одну з 11 швидкостей або запустити одну з 4 автоматичних програм. Три програми створені для готування смузі, холодних коктейлів або гарячих супів, як нагріваються шляхом тривалої роботи приладу. Четверта — це сервісна функція, яка покликана спростити видалення залишків їжі та/або жиру з внутрішніх стінок робочої чаши і лопатей ножа.

KitchenAid 5KSB8270ECA — один з найдорожчих блендерів для дому. Але його висока ціна частково виправдана відмінною функціональністю і високою надійністю. Остання, до речі, підтверджується розширеною гарантією — аж до 10 років. Але перед безпосередньою покупкою не зайвим буде уточнити у продавця щодо точного терміна гарантії і її покриття (вона обов'язково поширюється на двигун, але не завжди — на чашу з ножами).