Готуємо за рецептом і контролюємо порції: ТОП-5 кращих кухонних ваг

Недорогі кухонні ваги бренду Zelmer виконані у форм-факторі мірного глечика. Вони дають змогу не тільки визначати масу продуктів харчування, необхідних для приготування тих чи інших страв, але і вимірювати їх об'єм.

Як чаші тут передбачений знімний мірний глечик з точною шкалою, розрахованої на 1200 мл. Він встановлюється на пластикову платформу. LCD-дисплей з кнопками управління винесений на вершину рукоятки, так що контролювати результати зважування досить зручно.

Ціна поділки Zelmer ZKS14500 складає 1 грам, а максимальний вимірюваний вага — 3 кг. На підставі корпусу є прогумовані ніжки, запобігають ковзання і знижують похибка при зважуванні.

В якості додаткових функцій у моделі передбачена тарокомпенсація і автоматичне відключення, яке дасть змогу пропрацювати довше приладу без заміни батарейки CR2032. Також є індикатор перевантаження і вибір одиниць вимірювання (крім грам, це фунти, унції).

Чаша кухонних ваг знімаються, що спрощує догляд. Мити її можна як вручну, так і в посудомийній машині. Загальні розміри моделі невеликі, так що труднощів із зберіганням виникнути не повинно. Хоча фактор досить високої глечика все ж потрібно враховувати.

Мінусом кухонних ваг можна вважати велика кількість пластикових елементів. З пластику зроблена і платформа, і сама чаша, тоді як навіть у бюджетних аналогів часто є скляна робоча поверхня.

Загалом, Zelmer ZKS14500 підходять для зважування і визначення об'єму рідин, круп, борошна, інших сипких інгредієнтів і продуктів харчування. Враховуючи невелику ціну, простоту і зручність, модель можна рекомендувати всім, хто хоче дотримуватися рецептури при приготуванні різних страв.

Ваги словенського виробника Gorenje пропонуються з трьома видами графічного виконання (два варіанти на білому фоні і один — на чорному). На робочій поверхні моделі передбачено оригінальний малюнок, розроблений відомим дизайнером Карімом Рашидом. Загальна товщина виробу менше 2 см, що виглядає досить витончено. Завдяки таким особливостям ваги претендують на статус стильного і яскравого прикраси кухонного інтер'єру.

Gorenje KT 05 KARIM зроблені з пластику, але робоча поверхня покрита загартованим склом. Можна не переживати з приводу прямого контакту продуктів харчування з вагами, як з точки зору безпеки, так і в аспекті подальшого догляду. Щоб видалити забруднення з платформи, досить просто протерти її.

Ваги оснащені сенсорними кнопками управління і великим дисплеєм (висота цифр близько 3 см). Свідчення на екрані відображаються відразу ж, вони добре помітні і легко читані. Стабільність і мінімальні похибки при зважуванні забезпечують прогумовані ніжки підстави. Градація-1 г, а крім метричної системи також можна вимірювати вагу в фунтах.

Ваги підтримують функцію скидання ваги тари, що спрощує зважування продуктів в тарілках, склянках і інших ємностях. Також передбачено оповіщення про перевантаження (максимальна вага 5 кг) і низькому заряді джерел живлення (використовується пара батарейок CR2032, які йдуть в комплекті). Є і функція автоматичного відключення, але вона, на думку багатьох користувачів, реалізована не зовсім вдало. Так, найчастіше вимикання дисплею відбувається дуже швидко, іноді в процесі зважування потрібної порції.

Gorenje KT 05 KARIM підійдуть всім тим, хто шукає не просто точні, але й гарні кухонні ваги. Модель можна придбати для себе або ж розглядати в якості оригінального подарунка.

Ваги відомої французької торгової марки Tefal представляють лінійку Optiss. У них пластиковий корпус, але скляна платформа. На ній знаходиться дисплей і три сенсорні кнопки управління. На дні розташовуються прогумовані ніжки і висувне кільце для підвішування, яке забезпечить можливість вертикального зберігання приладу.

Tefal BC5000 мають крок вимірювань в 1 грам. Така точність забезпечена при зважуванні продуктів харчування вагою до 1 кг, Для більш важких предметів ціна поділки збільшується і становить 5 р. Мінімальний вимірюваний вага дорівнює 3 грамам, а максимальний — 5 кг (при його перевищенні є індикація перевантаження на дисплеї).

Зазначимо, що на думку деяких користувачів, модель дуже чутлива до нерівних поверхнях, через що виникають похибки при зважуванні. Причому можливий розкид значень більше, ніж у аналогів в даному ціновому сегменті.

Ваги підтримують декілька одиниць виміру, включаючи мілілітри і літри, так що крім маси вони можуть визначати об'єм рідин.

У Tefal BC5000 передбачена можливість тарокомпенсаціі і послідовного зважування. Остання функція спростить процедуру вимірів за рецептами з численними інгредієнтами. Щоб обнулити раніше отримане значення зважування, запропонована кнопка Tara, розташована під дисплеєм.

Ваги підтримують автоматичне вимкнення (переходять в режим сну через 3 хвилини). Це дасть змогу зберігати ємність джерел живлення: двох батарейок типу ААА, які йдуть в комплекті. При розрядці на екрані моделі з'явиться відповідне попередження.

Загалом, Tefal BC5000 прості в експлуатації, догляді та зберіганні, надійні і функціональні, що і робить їх цікавим вибором для домашніх кулінарів.

Британський бренд Kenwood пропонує кухонні ваги, які звертають на себе увагу білосніжною забарвленням робочої поверхні і приємним мінімалістичним дизайном. А їх компактні розміри спростять пошуки місця для зберігання приладу.

Kenwood DS 400 допоможуть визначити масу як самих легких інгредієнтів страв (від 2 грам), так і досить важких предметів. Так, максимальна вага вимірювань становить 8 кг, що, приміром, дасть змогу перевірити, не обважили вас під час продажу великого гарбуза або кавуна середніх розмірів. Точність зважування дорівнює 2 г, чого для більшості домашніх потреб цілком достатньо.

Ваги підтримують функцію тарокомпенсаціі, що частково вирішує питання відсутності стаціонарної чаші. В якості тари можна застосовувати різну домашню посуд (бажано невеликого діаметра, оскільки робоча поверхня має розміри 22×17 см).

У Kenwood DS 400 реалізовано автоматичне вимкнення через 3 хвилини простою і можливість вибору одиниць вимірювання (грами, унції та фунти). Також передбачено інформування з основних типів помилок: перевага і розряд батареї (використовується CR2032).

У нижній частині платформи знаходиться LED-дисплей, а поруч з ним розташована пара сенсорних кнопок (для вибору одиниць вимірювання та обнуління тари). З чуйністю даних елементів управління пов'язаний головний недолік Kenwood DS 400. Сенсорні кнопки не реагують на легкий дотик, а вимагають помітних і тривалих натискань. Тому від брудних рук можуть залишатися сліди, а важкі торкання здатні стати причиною відхилень у результатах зважувань.

Зазначимо, що скляна платформа ваг злегка спрощує очищення від забруднень. Досить просто протерти робочу поверхню вологою серветкою і/або паперовим рушником.

Загальна висока якість і репутація бренду роблять Kenwood DS 400 цікавим представником середнього цінового сегмента, а універсальна і ненав'язлива зовнішність дасть змогу кухонним терезам легко вписатися в будь-який інтер'єр.

Оскільки німецька компанія Beurer спеціалізується на товарах для краси і здоров'я, то і її ваги — не просто кухонні прилади. Модель DS61 дозволяє не тільки оцінювати, але й визначати енергетичну і харчову цінність продуктів.

Ваги оснащені калькулятором калорій. Так, в пам'ять пристрою занесені 950 кодів різних продуктів харчування. Для них автоматично (за вказівкою потрібного кодового значення, запропонованого в інструкції) можна визначити кількість білків, вуглеводів, жирів, холестерину і хлібних одиниць, а також енергетичну цінність (в кілокалоріях і килоджоулях).

Ще 50 кодів користувач може додати в пам'ять Beurer DS61 самостійно, внісши дані, наприклад, з етикетки улюбленого продукту харчування (пластівців швидкого приготування, різних молочних продуктів тощо).

Прилад зважує різну їжу з точністю вимірів до 1 р. Максимальна вага вимірювань становить 5 кг. Крім звичних для кухонних ваг функцій, на зразок тарокомпенсаціі і вибору одиниць вимірювань (грами або унції), передбачений режим послідовного зважування із збереженням у пам'яті даних про попередні виміри і можливістю підсумовування підсумкового результату.

Також є функція автоматичного вимкнення через 3 хвилини, попередження про перевантаження і необхідності заміни батарей (використовуються 3 елементів живлення типу ААА).

Beurer DS61 отримали скляне покриття робочої поверхні. У нижній частині платформи знаходиться великий дисплей, на якому відразу виводиться вся інформація про продукти харчування (вага та харчові особливості). Розмір цифр на екрані складає 13 мм, так що з читаністю показників при нормальному освітленні проблем не виникає.

По обидві сторони від дисплея розташовані сенсорні кнопки управління. Зліва розташований циферблат для введення коду, а праворуч — клавіші включення, вибору одиниць вимірювання, скидання тари, збереження і видалення даних з пам'яті. Кнопки не найбільш зручні, так що через натискання можливі похибки в результати зважування і даних про харчових особливості продукту.

В іншому Beurer DS61 — не просто якісний кухонний прилад, але й обов'язковий помічник для діабетиків, спортсменів і тих, хто ретельно стежить за своїм харчуванням.

Модель є флагманом лінійки кухонних ваг німецького бренду Caso. Вона відрізняється не тільки оригінальною конструкцією, але і підвищеною точністю вимірювань (ціна поділки 0,5 грама). Ваги реагують на продукти від 1 грама, а стабільно високі показники зважування зберігаються навіть під час роботи з важкими предметами (максимальна вага 5 кг).

Корпус Caso B5 виготовлений з пластику кольору металік. У підстави передбачені прогумовані ніжки, що забезпечують хороше зчеплення з поверхнею столу. Робоча поверхня зроблена з скла. Головною конструктивною особливістю ваг є подьемная металева рамка, на яку винесено великий LED-дисплей з блакитний підсвічуванням.

У робочому режимі екран розташовується над зважуваними продуктами: значення не загороджують предмети або тара на платформі, результати зважування чітко видно як при недостатній освітленості кухні, так і при яскравому сонячному світлі.

Включення приладу відбувається автоматично: досить підняти рамку. Для виключення можна повернути дисплей в початкове положення або ж дочекатися автоматичного відключення, яке відбувається приблизно через 3 хвилини простою.

З базових функцій в Caso B5 є тарокомпенсація і можливість вибору одиниць вимірювання (грами або унції). Для цих цілей поряд з екраном знаходяться дві сенсорні кнопки.

Працюють ваги від 6 батарейок або акумуляторів ААА. Два джерела живлення потрібні для роботи екрану (встановлюються в рамку), а решта — для безпосереднього зважування (відсік розташований під корпусом). На випадок розрядки передбачені окремі типи сповіщень для кожного з комплектів.

Недоліком Caso B5 можна вважати високу ціну. Але оригінальна конструкція, висока точність вимірювань і якість матеріалів здатні виправдати таке вкладення коштів. До того ж завдяки ціною поділки 0,5 грама ваги можуть стати помічником для початківців любителів молекулярної або ж модерністської кухні. Але якщо ці напрямки вас затягнутий, то знадобляться моделі з ще більш високою точністю вимірювань.