Духові шафи з вертелом
ціни на 8 моделей Вертел
— обертається стрижень, на який нанизується який запікають продукт. Застосовується для приготування деяких страв, зокрема, шашлику. За рахунок обертання забезпечує рівномірний запікання страви і може стати альтернативою конвекції. Часто забезпечується приводом від електродвигуна; крім того, для моделей з рожном практично обов'язковим є також гриль (див. відповідний пункт).