Електросковорідки

Електросковорідка

— електричні аналоги звичайних кухонних сковорідок. У класичному варіанті такий прилад являє собою сковороду-сотейник (з високими рівними бортиками), доповнену вбудованим нагрівачем. Однак, крім цього, до цієї категорії відносять деякі специфічні різновиди кухонних приладів. Наприклад, деякі з таких моделей фактично являють собою мініатюрні електроплити, що поставляються в комплекті з невеликими порційними сковородочками або каструльками. Роль конфорок в таких «електроплитах» грають спеціальні поглиблення, куди ставиться комплектний посуд; у деяких моделях такі поглиблення можуть також самі по собі використовуватися для готування — наприклад, для смаження млинців або оладок.