Шашличниці

Шашличниця

— згідно з назвою, подібні пристрої призначаються насамперед для приготування шашликів та інших аналогічних страв на шампурах або рожнах (курей гриль, шаурми тощо). Конструкція шашличниці зазвичай передбачає підставку, що обертається, на якій вертикально встановлюються шампури, і вертикальний же нагрівач. Подібні пристрої компактніші і простіші у використанні, ніж мангали, а в комплект постачання можуть входити не тільки шампури, але і решітки. Втім, зустрічаються й інші варіанти конструкції – наприклад, пристрої на зразок відкритого гриля (див. відповідний пункт), у яких під основною пластиною передбачений додатковий нагрівач і гнізда для встановлення шампурів, а самі шампури постачаються в комплекті.