Винні шафи вертикального зберігання
Вертикальне зберігання
— можливість розміщувати пляшки в шафі в положенні «пробкою догори». Це не обов'язково саме вертикальне розміщення – багато моделей мають полиці для похилого встановлення. Проте, вертикальне і похиле положення принципово не розрізняються, тому ці функції цілком можна об'єднати в один пункт.Зберігання «пробкою догори» дає дві основні переваги. По-перше, осад, що утворився в пляшці, опускається на дно, і напій стає таким, що оптимально підходить для подачі на стіл. По-друге, якщо шафа має скляні дверцята — через них можна бачити пляшки повністю, з етикетками (а не просто пробки або денця, як при горизонтальному розміщенні). З іншого боку, варто враховувати, що для тривалого зберігання (місяць і більше) вертикальне або похиле положення підходить погано: пробка не омивається вином, через що всихає і починає пропускати надлишок повітря. Так що навіть у великих містких шафах під таке зберігання зазвичай передбачається одна, максимум дві полиці — інші розраховані на горизонтальне розміщення.
| вертикальне зберігання | очистити | Зберегти список |