Сувід (Sous vide) Caso SV 400

Одна з старших модель сувід в лінійці SV. Перш за все апарат відрізняється від попередників більш високою потужністю — в цій модифікації потужність підключення становить 1000 Вт. Покращена потужність дозволяє приладу дуже швидко нагрівати воду до необхідної температури. Додатково був перероблений принцип налаштування часу термообробки. Максимальний час таймера становить 99 годин, при цьому перші 2 години можна налаштовувати з кроком 1 хвилина, а діапазон понад 2 годин регулюється з кроком 5 хвилин.

Сувід (Sous-vide) Caso SV 400 отримав досить широкий діапазон температури нагріву. Температуру можна налаштовувати в межах 25-90 °C. для введення параметрів передбачений сенсорний екран з білим підсвічуванням підвищеної контрастності. Зображення на екрані видно чітко і ясно. Принцип Налаштування інтуїтивно зрозумілий. Це легкий і компактний сувід, пристрій сумісний з ємностями висотою не менше 16 см, рекомендований об'єм посуду становить 6-20 л.апарат забезпечений захистом як від сухого ходу, так і перевертання. Корпус має високий клас захисту від вологи, сенсорна частина не боїться занурення у воду. За допомогою Sous-vide можна готувати продукти не тільки у вакуумних пакетах. Модель чудово справляється і з варінням на паровій бані. Пристрою можна довірити і розігрів охолоджених продуктів.