Blendery z nożem do wyrabiania ciasta

Nóż do wyrabiania ciasta

— nóż do ciasta doskonale nadaje się do robienia ciasta drożdżowego, które nie ma zbyt gęstej struktury. W tym przypadku niewielką ilość mąki ugniata się za jednym razem. Dodatkowo może służyć do ubijania i mieszania kremów. Nóż do ciasta zwykle jest wykonany z wytrzymałego tworzywa sztucznego. W przeciwieństwie do stali, która tnie, tworzywo sztuczne rozciąga masę. Jeśli planujesz zagnieść ciasto w dużych ilościach, lepiej użyć specjalnej nasadki haczykowej.