Piece do pizzy

Piec do pizzy

— jak sama nazwa wskazuje, urządzenia te są przeznaczone przede wszystkim do robienia pizzy. Cechą charakterystyczną grilli do pizzy jest okrągła powierzchnia robocza oraz szczelnie przylegająca pokrywa na zawiasach, która dodatkowo posiada wbudowaną grzałkę. Podczas normalnej pracy ta pokrywa niekoniecznie styka się z przygotowywaną żywnością; jednak dodatkowe nagrzewanie zapewnia równomierne wypiekanie zawartości i stwarza optymalne warunki do wypieku pizzy. Jednak możliwości grilli do pizzy nie ograniczają się tylko do tego dania, większość z tych urządzeń można wykorzystać do przygotowania mięs, omletów, ciast, warstw ciasta itp. Ponadto wiele modeli może pracować również w formacie tradycyjnego grilla kontaktowego ( patrz wyżej).