Strugi elektryczne z dwustronnymi nożami

Dwustronne noże

— do tej kategorii należą strugi, których noże są ostrzone z dwóch stron. W ten sposób podczas pracy jedna strona jest używana, a druga jest zapasowa, i gdy ostrze z jednej strony się zużyje, wystarczy obrócić nóż — i strug jest znów gotowy do pracy. Wadą tego rozwiązania jest niemożność ostrzenia dwustronnych noży (w przeciwieństwie do jednostronnych): gdy stępi się również druga strona, nóż trzeba będzie wymienić w całości.