Кава

Kawa mielona Borbone Nobile to szlachetna, mocna i wyrazista w smaku mieszanka, idealna do przygotowania aromatycznego espresso, jak również kaw z dodatkiem ...

Kawa Borbone Respresso Oro to harmonijne połączenie ziaren Arabika i Robusta dające niepowtarzalny, głęboki smak i aromat. Idealna opcja dla wielbicieli klas...

Kawa w saszetkach BORBONE ROSSA to kawa intensywna, zdecydowana, z wyczuwalną nutą czekolady i korzennych przypraw. Kompozycja dwóch rodzajów ziaren Robusta,...

Box z kawą na urodziny Urodziny przyjaciółki, siostry, dziadka, a może narzeczonego? Wiemy, że wybór prezentu urodzinowego to ciężki orzech do zgryzienia, al...

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nut ще→y zbliżone do czekolady, karmelu i trzciny cukrowej.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: Cerrdo, Chapado de FerroOdmiana: Mund Novo, Paraiso MGMetoda obróbki: NaturalOcena w cuppingu: 82 / 100 pkt

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Brazylii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz inn ще→ych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jeżyn, karmelu, cynamonu i suszonej moreli.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: VulcânicaOdmiana: AraraMetoda obróbki: Natural Anaerobic

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Brazylii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Press ще→a, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, orzecha i karmelu.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: MogianaOdmiana: Catuai, Yellow CatuaiMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 900 - 950 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 83.5 / 100 punktów

Mieszanka dwóch kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Brazylii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French ще→Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, orzechów i karmelu.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: MogianaFarma: Fazenda Maracanã / Fazenda Pinheiro (50%/50%)Odmiana: ArabikaMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 900 - 950 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 83,5 / 100 pkt

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych ще→alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagody, brzoskwini, czarnej herbaty i cytryny.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: BensaProducent: Testi Coffee ExportersOdmiana: 74160Metoda obróbki: Washed

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz inny ще→ch alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czarnej herbaty, moreli i ziół.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: GujiOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2150-2250 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 punktówStacja myjąca Siko została założona w 2017 roku we wsi o tej samej nazwie. Administracyjnie położona jest w ueredzie Uraga, w regionie Oromia. W podziale regionów kawowych jest to Guji. Stacja kupuje wiśnie kawowca od

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa ще→, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: GujiMetoda obróbki: Natural

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz inny ще→ch alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do śliwki, jaśminu i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: Woreda Gedeb, YirgacheffeProducent: Worka-Wuri ChelcheleOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1950 - 2100 m n.p.m.Metoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 87 / 100 punktówW paczce znajdziecie ziarna z regionu Yirgacheffe, z mikro-regionu Gedeb. Uprawiane na wysokości 1950-2100 m. n.p.m. mają idealne warunki do rozwoju pod względem

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kenii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych ще→alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do malin, porzeczek i pomarańczy.Kraj pochodzenia ziaren: KeniaRegion: hrabstwo KirinyagaProducent: Spółdzielnia KibirigwiOdmiana: SL-34, Batian, SL-28, Ruiru 11Położenie upraw: 1600 - 1700 m n.p.m.Metoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 88 / 100 punktówW paczce ziarna ze spółdzielni Kibirigwi. Spółdzielnia liczy ponad 6800 członków, zatrudnia 57 osób i prowadzi aż osiem stacji myjących. Ta konkretna

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kolumbii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz inn ще→ych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do ziół, owoców pestkowych i czekolady mlecznej.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: departament Antioquia, Ciudad BolívarFarma: La CameliaProducent: Carlos PuertaOdmiana: Caturro, Castillo, ColombiaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1200- 1600 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 punktówO FARMIECarlos Andrés Puerta Silva jest drugim pokoleniem, z dumą uprawiającym kawę na farmie swojego ojca,

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kolumbii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz inn ще→ych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców pestkowych, białego winogrona i ziół.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: Huila, GarzonOdmiana: Castillo, Caturra, ColombiaMetoda obróbki: Washed

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Kolumbii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz inn ще→ych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód, czekolady mlecznej i karmelu.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaFarma: Finca MonteblancoProducent: Rodrigo Sanchez ValenciaPołożenie upraw: 1730 m n.p.m.Odmiana: Purple CaturraMetoda obróbki: WashedPunkty w cuppingu: 87 / 100 punktówFinca Monteblanco to 14-hektarowa farma rodzinna prowadzona wspólnie przez Rodrigo Sancheza Valencia i jego żonę Claudię. To też jedno z epicentrów

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nu ще→ty zbliżone do marcepanu, suszonych owoców i pieczonego jabłka.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: Los SantosFarma: Cerro AserriProducent: Paul Cascante UrenOdmiana: Caturra, CatuaiMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.FARMAZiarno pochodzi z należącej do rodziny Ureña farmy Cerro Asseri leżącej w pobliżu miasta Palimichal w regionie Los Santos. Obecnie zarządza nią 32-letni Paul Cascante Ureña, który praktyczną

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nu ще→ty zbliżone do marcepanu, suszonych owoców i pieczonego jabłka.Kraj pochodzenia ziaren: KostarykaRegion: Los SantosFarma: Cerro AserriProducent: Paul Cascante UrenOdmiana: Caturra, CatuaiMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.FARMAZiarno pochodzi z należącej do rodziny Ureña farmy Cerro Asseri leżącej w pobliżu miasta Palimichal w regionie Los Santos. Obecnie zarządza nią 32-letni Paul Cascante Ureña, który praktyczną

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Peru, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych ще→alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonych owoców, brązowego cukru i figi.Kraj pochodzenia ziaren: PeruRegion: CajamarcaOdmiana: MixedMetoda obróbki: Washed

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Rwandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, ще→oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, marcepanu i jaśminu.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Kivu LakeOdmiana: BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Rwandy, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innyc ще→h alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do owoców leśnych, whiskey, cytrusów i dżemu.Kraj pochodzenia ziaren: RwandaRegion: Prowincja Zachodnia, dystrykt KarongiOdmiana: BourbonMetoda obróbki: Natural Anaerobic