Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych m ще→etod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do rodzynek, truskawek, kakao i rumu.Kraj: SalwadorRegion: Apaneca-IlamatepecFarma: Villa EspanaProducent: Hermanos MenaOdmiana: BourbonPołożenie upraw: 1300 m n.p.m.Metoda obróbki: Natural AnaerobicOcena w cuppingu: 88,5 / 100 punktówOPINIA ROASTERASmakuje, jakby w jażdym ziarenku ukryta była mała czekolada z rodzynkami, która rozpuszcza się w naparze podczas parzenia! Sztos!PRZEPISFrench press. Mielenie średnie, średnio