Кухонні ножі

Funkcjonalność i wzornictwo są wyważone do profesjonalnych zastosowań Dzięki zastosowaniu stali stopowej kobaltowej do materiału rdzenia i składowi 13 stali chromowej... Uchwyt jest wyposażony w laminowane wzmocnienie, które jest stosowane do noży zewnętrznych itd. Na przegubie pomiędzy ostrzem a uchwytem znajduje się higieniczny i trwały montaż podłogowy... 3 sztuki z ustnikiem. Uchwyt zszywki zapewnia doskonałą trwałość.

Nóż do warzyw Grand Gourmet WMF świetnie nadaje się do krojenia i obierania warzyw, owoców itp. Jest jednym z najbardziej potrzebnych noży w kuchni. Kolekcja Grand Gourmet WMF to noże wykonane ze stali nierdzewnej: ostrze z kutej stali nierdzewnej 18/10 (CrMoV15) charakteryzuje się solidnością i wytrzymałością. Jego zaletą jest długotrwała ostrość, dzięki połączeniu tradycyjnego wykuwania ostrza i obróbki przy użyciu najnowszej technologii. Rękojeść wykonana jest ze stali nierdzewnej Cromargan® – stopu opatentowanego przez markę WMF i używanego od czasów II wojny światowej. Rączka jest ergonomiczna i doskonale dopasowuje

Zaletą noża do filetowania jest elastyczne, cienkie ostrze o długości 19 cm, dzięki któremu można dokładnie i delikatnie przygotować filety z ryb lub oddzielić mięso od łusek. Doskonale sprawdzi się zarówno w kuchni profesjonalisty, jak i amatora lubiącego gotować. Noże Type 301 CHROMA zostały zaprojektowane przez projektanta Ferdynanda Porsche i charakteryzują się niezwykłą formą, która oglądana z boku wygląda jak samo ostrze bez rękojeści. To jednak złudzenie: nóż jest tak zaprojektowany, że ostrze jest stopione z rączką w sposób niewidoczny, a rączka ma kształt trapezu. Wykonano ją ze stali nierdzewnej 18/10, a ostrze