Кухонні ножі

Zestaw noży damasceńskich Yaxell GOU 101 seria Top Chef w eleganckim pudełku na prezent z drewna 1.) Yaxell Gou 101 nóż szefa kuchni 20 cm ostrze 2.) Yaxell Gou 101 nóż do warzyw Nakir, ostrze 18 cm Nóż ze stali damasceńskiej najwyższej klasy. Ostrza ze stali damasceńskiej z 101 warstwami. !

Nóż szefa kuchni: długość ostrza: 20 cm, powierzchnia cięcia: stal proszkowa SG2, twardość ostrza: 63 HRC 193 warstw stali damasceńskiej, szlif: obustronny, w zestawie Drewniana pochwa do ochrony ostrza Waga: 212 g, ergonomicznie ukształtowany uchwyt z lnu Micarta Dla osób prawo- i leworęcznych, ręcznie wykonane w Seki Japonii Nóż jest dostarczany w wysokiej jakości opakowaniu

Wysokiej jakości zestaw noży z eleganckimi, kremowo-białymi profesjonalnymi nożami dla wszystkich, którzy spełniają najwyższe wymagania przy przygotowywaniu i przygotowaniu. Dzięki ostrym ostrzom zestaw noży chroni żywność – ich naturalny smak pozostaje zachowany Elegancki zestaw noży kuchennych z profesjonalnym nożem, podstawowe wyposażenie: nóż do warzyw, ostrze 7 cm, nóż do wędliny 14 cm, nóż do szynki 16 cm, nóż do chleba ze szlifem falistym 23 cm, Santoku 17 cm, nóż szefa kuchni 20 cm, ostrzałka 26 cm, nożyczki kuchenne Piękny designerski blok na noże (blok na noże kuchenne z buku termicznego w kolorze brązowym) to idealne rozwiązanie do przechowywania noży i prezentuje zestaw noży zawsze…

Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan. Łopatki Yaxell są podgrzewane w piekarniku w bardzo wysokiej temperaturze, a następnie utwardzone ice. Blade - "super steel" materiał centralny VG10 jest composed of kobalt, molybdenum, wanad i włókna węglowego. Pokryte każdą stroną 34 warstwy stali odpornej na korozję warstwy 69. Exceptional degree of hardness of HRC61 on the Rockwell scale