Nóż kuchenny Tramontina Profissional Master 24620/086

Stosunkowo niedrogi, a zarazem łatwy w obsłudze nóż uniwersalny, sprzedawany jako część serii Profissional Master, którą producent pozycjonuje głównie jako rozwiązanie dla profesjonalnych kucharzy. Dzięki wąskiemu i wytrzymałemu ostrzu o długości 15,2 cm z gładką i ostrą krawędzią tnącą może być używany do niemal każdego celu, w tym do perfekcyjnego krojenia dużych i „gęstych” produktów.

Materiał do produkcji Tramontina Professional Master 24620/086 to wysokiej jakości stal o twardości 56 jednostek. Taką wytrzymałość uzyskuje się w wyniku hartowania produktu poprzez głębokie schłodzenie, dzięki czemu ostrze nie boi się korozji i agresywnego narażenia na wysokie temperatury. Dodatkowo jej powierzchnia jest zabezpieczona przed przywieraniem drobinek żywności specjalną powłoką. Ostrze przez długi czas nie matowieje ani nie traci swoich właściwości tnących. Wygodny uchwyt wykonany jest z polipropylenu i posiada dodatkową powłokę microban o właściwościach antypoślizgowych i antybakteryjnych.