Patelnia głęboka Lamart Iron LT1070 25 cm czarny

Bardzo wysokiej jakości patelnia wykonana z żeliwa – wysoka jakość, trwały, twardy materiał nie zmieniający właściwości. Wewnętrzna i zewnętrzna warstwa jest odporna na otarcia i pęknięcia. Wytrzymałość na działanie wysokich temperatur do 280°C. Dzięki wysokiej jakości żeliwa i warstwie zapobiegającej przywieraniu naczynie łączy w sobie niską przyc... więcejzepność z wysoką odpornością mechaniczną i chemiczną. Wewnętrzna warstwa znajdująca się na pofalowanym dnie lub na dnie o zmodyfikowanym kształcie umożliwia gotowanie na małej ilości tłuszczu i zapewnia, że żywność nie przykleja się ani nie przywiera do dna. Duże uchwyty zapewniają równomierne rozłożenie ciężaru i bezpieczne trzymanie. Pomimo swojego ciężaru naczynia żeliwne posiadają najlepsze właściwości przewodności cieplnej i akumulacji. Wygodne w użyciu, łatwe w czyszczeniu.

Patelnia żeliwna pomoże przygotować smaczne dania z mięsa, warzyw, ziemniaków. Patelnię z gotowym daniem można postawić na dowolnej desce do krojenia i serwować potrawy bezpośrednio na niej. Urozmaici to codzienne posiłki i serwowanie. Patelni można używać na każdym źródle ciepła - płytach indukcyjnych, ceramicznych, elektrycznych czy grillach gaz... więcejowych, a nawet metalowych. W przypadku gazu zalecamy użycie żeliwnej płyty rozprowadzającej płomień w celu łatwiejszego utrzymania dna produktu.Żeliwo jest specyficzne w utrzymaniu, konieczne jest traktowanie powierzchni patelni olejem jadalnym przed i po użyciu, co zapobiegnie rdzewieniu. Zalecamy używanie rękawic kuchennych.