Найкращі духові шафи від перевірених брендів

Дебютант 2023 року в лінійці Candy - це повнорозмірна (висота 60 см) духова шафа на стандартні 65 літрів. Модель представляє рішення фірмової колекції Idea, яка об'єднує стильні, лаконічні та кухонні прилади, що вписуються в різний інтер'єр. Candy FIDCP N615 L виконаний повністю в чорному кольорі, доповнений традиційними поворотними перемикачами із сенсорами, що дозволяють налаштувати таймер.

Духовка підтримує 7 режимів приготування (без урахування підсвічування робочої камери). Запропоновано як базові функції з класичним нагріванням, грилем та різними їх комбінаціями з конвекцією, так і 3 спеціалізовані програми. Мова про розморожування напівфабрикатів, окремий цикл для піци та Cook Light. Останній режим призначається для приготування дієтичних (нежирних) страв, а саме випікання або запікання з меншою кількістю олії.

На одному з 4-х рівнів духовки передбачені «телескопи» — напрямні, які на тлі звичайних гратчастих, спрощують завантаження та вивантаження важкого та габаритного начиння. На окрему згадку заслуговує і сервісна опція Aquaactiva - парова система очищення робочої камери, що знижує трудомісткість догляду.

Варто враховувати, що потужність підключення приладу відносно невелика 2.3 кВт. Це робить модель придатною для житла з не найновішим проведенням. Також прилад дуже економічний (клас енергоспоживання A+ із витратою від 0.68 до 0.98 кВт*год за цикл). Але й максимальне нагрівання тут нижче, ніж у основних конкурентів — не більше 240 °C. Якщо для ваших улюблених рецептур це не критично, то Candy FIDCP N615 L – цікавий варіант без переплат та зайвого оснащення/функцій.

Представник лінійки SurroundCook 2022 - це духова шафа початкового рівня компанії Electrolux. Він отримав робочу камеру на 65 літрів та розширений набір із 8 режимів приготування. Так, передбачається традиційне або тільки нижнє нагрівання, два варіанти грилю, включаючи турбо, розморожування.

У половині режимів Electrolux SurroundCook EOF 3H50BX задіюється конвекційний вентилятор, який дозволяє знизити витрати електроенергії та забезпечити рівномірний розподіл тепла в духовці. Заявлено, що завдяки покращеній циркуляції гарячого повітря, модель можна використовувати для одночасного випікання на трьох рівнях. Найкращих результатів у такому сценарії застосування вдасться досягти при приготуванні пряників або пісочного печива.

Панель управління приладу виконана в сріблястому забарвленні (як ручка та нижня частина лицьової поверхні), а ось дверцята оформлені в чорному кольорі. Пару перемикачів, що утоплюються, доповнюють кнопки і лаконічний LED-дисплей, які служать для наочного налаштування таймера. Енергоспоживання духової шафи знаходиться на середньому рівні (клас A), з 0.78 кВтг витрати за цикл з конвекцією та 0.89 кВтг без неї.

Усередині духовки на одному з 4-х рівнів знаходяться телескопічні напрямні, що підвищують зручність завантаження-вивантаження дека. На дні духовки є невелике вилучення для води: вона дозволяє реалізувати функцію парового очищення AquaClean і розм'якшити стійкі забруднення за допомогою пари.

Electrolux SurroundCook EOF 3H50BX - відмінний вибір для тих, хто часто і багато випікає, але не готовий переплачувати багатофункціональні духові шафи.

Представник лінійки Essential бренду Gorenje - це духова шафа середнього цінового сегмента. Модель примітна збільшеним до 77 літрів об'ємом, причому робоча камера має оновлену форму HomeMade Plus: вона вже менше схожа на склепінчасту, як це було, наприклад, у моделі Gorenje BO 76 SYB, але для неї заявлено ще більш рівномірне нагрівання.

Всередині Gorenje Essential BOS 6737 E13 FBG є 5 рівнів завантаження, на одному з яких розташовуються телескопічні напрямні з Click-системою. Дверцята доповнені автодоводчиком для плавного та тихого закривання. Знизити нагрівання фронту (а він через двошарове скління може бути досить високим) покликана система примусового охолодження DynamiCooling+.

Духова шафа підтримує 10 режимів приготування, де є не тільки ходові комбінації видів нагріву (наприклад, гриль + конвекція), а й різні спеціалізовані цикли. Так, на окрему згадку заслуговує повільне випікання (GentleBake), інтенсивне прожарювання без додавання жиру (AirFry), звичайне розморожування та готування заморожених напівфабрикатів (FrozenBake).

Як опція пропонується швидке попереднє розігрів, функція Gratin (додаткове запікання для надання хрусткої скоринки) і приготування на пару, яке покликане покращити прожарювання. Також користувачам доступний таймер та розширений діапазон регулювань температури, аж до 300 °C, а цей максимум буде корисним при реалізації специфічних рецептур.

Для взаємодії з приладом служать поворотні перемикачі, що утоплюються, і сенсорна панель IconLed з таймером, але без захисту від дітей, що варто віднести до мінусів моделі. Спростити очищення духовки покликана функція AquaClean, що дозволяє розм'якшити забруднення парою.

Gorenje Essential BOS 6737 E13 FBG - не просто місткий, але і багата на функції та режими духова шафа з адекватним цінником.

Прилад торгової марки Whirlpool можна зарахувати до духових шаф середнього цінового сегмента. Виробник позиціонує модель як рішення XXL: і дійсно, при стандартних розмірах для вбудовування (600x560x550 мм) робоча камера має об'єм 73 літри, а це трохи більше місткості головних конкурентів.

Серед переваг Whirlpool AKZ9 7940 NB можна виділити і дуже багате оснащення. Тут є «телескопи» на одному з рівнів, також автодоводчик, що забезпечує плавне і тихе закривання дверцят. Ще модель обзавелася сенсорами та одразу двома невеликими інформаційними дисплеями.

Духова шафа підтримує 9 режимів приготування. У розпорядженні користувачів 4 базові функції - традиційний (верхній і нижній нагрівання), гриль, і пара циклів з конвекцією. Цей «кістяк» доповнюють 5 спеціальних режимів, у тому числі швидке розігрів духовки, турбо грилювання, підйом тесту та підтримання тепла.

Окремим бонусом йде фірмова технологія 6th Sense, яка передбачає 6 автопрограм (в них температуру та час готування задає сам прилад). Відповідним чином, наприклад, можна спекти хліб, пісочний пиріг, зробити запіканку, піцу чи м'ясні страви.

Як корисна сервісна функція духовки доступний режим Piro. Це піролітичне очищення робочої камери. Вона виконується за високих температур, що перетворює жир і залишки їжі на золу, яку потім нескладно видалити вологою губкою. Однією з особливостей такого автоочищення є високе енергоспоживання, але загалом модель не марнотратна – відповідає класу A+.

Whirlpool AKZ9 7940 NB — досить функціональна, але збалансована з погляду можливостей та ціни, духова шафа.

Чорна духова шафа бренду Amica призначена для вбудовування в нішу розміром 595x560x560 мм і передбачає робочу камеру на 65 літрів. Модель оснащена типовою (за сучасними мірками) тач-панеллю керування з поворотними перемикачами. Важелі дозволяють задати режим і температуру приготування, а сенсори - налаштувати таймер автовідключення.

До інших бонусів Amica ES37519 FINE відносяться "телескопи" на одному рівні та парова система очищення робочої камери. Так, при використанні останньої гаряче повітря розм'якшить жир та інші забруднення, що спростить догляд. Плюс заявлено наявність стінок із емалі EasyClean, яка має рівну, не пористу поверхню, що також спрямоване на зниження трудомісткості чищення.

До фішок духової шафи відноситься наявність відразу 4 нагрівальних елементів. Так, окрім звичної пари знизу та зверху, а також гриля тут встановили не просто вентилятор обдування, а досить потужний (2000 Вт) кільцевий конвекційний нагрівач. Він сприяє більш рівномірному пропіканню страв та швидкому виходу на робочі температури (у спеціальному режимі розігріву на це піде не більше трьох-чотирьох хвилин).

Загалом користувачам є 10 функцій приготування, де більшість режимів — це різні комбінації роботи наявних тут нагрівальних елементів. З їх допомогою можна втілити в життя різні кулінарні задуми.

Енергоспоживання приладу відповідає базовому класу A: витрата за цикл не повинна перевищувати 1 кВт*год (з конвекцією – в середньому 0.78, а без неї – 0.99 кВт*год).

Amica ES37519 FINE - демократична за ціною духовка з розширеною кількістю режимів на борту.