На повну потужність: ТОП 5 газових варильних поверхонь з WOK-конфоркою

Вбудована газова варильна поверхня торгової марки Hansa отримала емальовану робочу поверхню, в результаті чого знизилася ціна пристрою. Звичайно, за зовнішнім виглядом емаль поступається склу, але вона досі користується популярністю через простоту в обслуговуванні та доступність. Ще один спірний момент — грати. Вони виготовлені з міцного чавуну, але внаслідок своєї форми єдину робочу зону не створюють, так що легко перемістити посуд, не піднімаючи його, не вийде. До того ж решітки короткуваті та однакові для конфорок різного розміру, що робить конструкцію симетричною, але незручною для маленького пальника. В результаті використання невеликого посуду може стати проблемою — знадобляться спеціальні підставки. Зате решітки легко очищаються — їх навіть можна мити в посудомийній машині. Конфорки розташовані у вигляді звичайного квадрата, а поворотні перемикачі розмістилися у фронтальній частині в правій половині.

В іншому модель може потягатися з дорожчими конкурентами, адже має всі необхідні функції, щоб служити вам вірою і правдою і допомагати втілювати різні кулінарні фантазії. В наявності чотири конфорки різного розміру, в тому числі найпотужніша WOK-конфорка, яка дає змогу встановити місткі каструлі, казан і великі сковорідки, в тому числі і вок. Також зручний автоматичний електропідпал, причому не в окремій кнопці, а відразу в перемикачах. А система газ-контролю припинить подачу газу, якщо протяг задув полум'я або суп витік на пальник.

До речі, в комплекті передбачені додаткові форсунки, що дозволяють підключати пристрій до балона з газом, що особливо важливо для власників негазифікованих будинків.

Модель поєднує в собі приємний зовнішній вигляд, практичність і невисокий цінник. В першу чергу, її можна використовувати вдома або на дачі, оскільки до комплекту входить перехідник на балонний газ. Поверхня виготовлена з емальованого металу — мабуть, таким чином виробнику вдалося знизити загальну вартість пристрою. Оскільки емаль потребує акуратності, для очищення поверхні не рекомендується використовувати жорсткі губки, порошок і абразивні речовини. При цьому решітка виконана з чавуна, а ручки для керування — з термостійкого пластику, стійкого до вицвітання.

Зазвичай конфорки розташовані у вигляді квадрата або прямокутника, але тут використовується ромбоподібне розташування. І воно найбільш зручне, якщо ви готуєте у великій кількості та кілька страв відразу, оскільки така плита зможе вмістити кілька сковорідок або каструль. Звичайно, залучити всі пальники ви навряд чи зможете (хоча це залежить від розмірів посуду), але одночасне використання трьох з них не стане проблемою. Водночас сама поверхня не надто габаритна і зберегла звичайні розміри стандартних моделей — 61х51 см.

Також вдало підібрані конфорки. Найменша має потужність 1 кВт і призначена для посуду діаметром від 10 до 14 см. Найпотужніша WOK-конфорка на 3.8 кВт вміщує посуд з діаметром дна від 24 до 26 см. Зазвичай два стандартних пальника роблять однаковими, але не в цій моделі. Тут ми маємо різні конфорки потужністю 2 і 2.9 кВт, які відмінно підходять для каструль і сковорідок розміром від 16 до 22 см. Крім того, є автоматичне електрозапалювання, що спрацьовує разом з подачею газу, і система газ-контролю для безпечного використання.

До слова, в асортименті Weilor є також модель GG W614 WH з такими ж характеристиками та дизайном, але з загартованим склом замість емалі.

Білоруська компанія Gefest пропонує газову варильну поверхню з хорошим співвідношенням ціни та якості. Це не надто дорога плита, яка може стати «робочою конячкою» для повсякденного використання. У неї класичне оформлення з декількома універсальними відтінками (білий, чорний, бежевий, темно-сірий і світло-сірий), які впишуться в будь-який інтер'єр кухні. Для покриття робочої поверхні використовується загартоване скло, а решітки виготовлені з міцного чавуну, який не деформується від високої температури та витримує велику вагу (виробник рекомендує не більше 45 кг для поверхні з чотирма конфорками). Такий тандем виглядає чудово, але при очищенні можуть виникнути проблеми. В першу чергу, скляна поверхня швидко покривається пилом і відбитками пальців, а без спеціальних засобів можуть залишитися плями і розводи. Крім того, решітки мають велику кількість вигинів, що ускладнює догляд за ними. З іншого боку, решітка розділена на дві окремі секції, які простіше очищати. Поворотні перемикачі розташувалися знизу і завжди під рукою.

Модель може похизуватися усіма необхідними для газової плити функціями. Вона оснащена чотирма конфорками різного розміру, які дозволяють нагріти вміст маленької турки для кави або великої каструлі. Одна з них — турбоконфорка з подвійним рядом полум'я, яка працює значно швидше своїх «сусідів», але трохи шумна. Звичайно, не забули й про електророзпал пальників, який вбудований в ручки та максимально спрощує процес розпалювання полум'я. Всі перемикачі мають фіксоване положення «мале полум'я», яке забезпечує стійке горіння з економією газу.

А щоб експлуатація була не тільки зручною, але й безпечною, передбачений газ-контроль всіх конфорок. У разі, якщо полум'я згасло, система автоматично перекриває подачу газу, щоб уникнути небезпечних наслідків витоку.

Модель представляє класу «Стандарт» (Serie 4) — це не дуже наворочена газова варильна поверхня, яка, в першу чергу, призначена для виконання базових повсякденних завдань. Для цього модель оснащена конфорками різного розміру і потужності. Економічний пальник на 1 кВт відмінно підійде для розтоплення олії або шоколаду, розморожування або підігріву їжі. WOK-конфорка має два ряди полум'я і максимальну потужність 3.3 кВт, тому з її допомогою ви зможете швидко підсмажити стейк, закип'ятити воду і приготувати страви, які вимагають високої температури — наприклад, страви азійський кухні. А на плечі двох стандартних конфорок (кожна по 1.75 кВт) лягає основне навантаження, адже вони пропонують оптимальну інтенсивність нагріву для більшості інгредієнтів. В результаті пальники дозволяють використовувати посуд діаметром від 12 до 30 см. Також є автоматичне електрозапалювання в ручках і система газ-контролю, яка перешкоджає витоку газу при випадковому згасанні полум'я на пальниках.

Виглядає поверхня солідно, і важлива заслуга в цьому належить якісним матеріалам, з яких виготовлений пристрій. Робоча поверхня з загартованого скла Hard Glass без рамки не тільки виглядає красиво, але ще й легка в очищенні. Віддаєте перевагу практичність? Беріть класичний білий колір, який впишеться в будь-який інтер'єр. А якщо хочете більш стильну техніку, придивіться до чорного моделі — щоправда, вона більше мазка. Для решіток виробник обрав добротний чавун, який не деформується з часом і витримує великі навантаження. Циліндричні перемикачі, розташовані по центру, будуть зручні і правшам, і лівшам. А ось розташування конфорок оцінять далеко не всі. Найпотужнішу конфорку навіщось помістили в правий верхній кут, в результаті чого до неї утруднений доступ. Крім цього, якщо поверхня вбудована біля стіни — вогонь і висока температура можуть пошкодити покриття.

Плита поставляється з кабелем довжиною 100 см з виделкою, а також зі спеціальними форсунками для балонного газу.

Варильна поверхня від відомої торгової марки Bosch, яка заробила собі хорошу репутацію на ринку побутової техніки. Модель поповнила серію надійних пристроїв для повсякденного використання з усіма необхідними функціями та не дуже високим цінником Serie 4. Плита повністю газова, з поверхнею із загартованого скла і чавунними ґратами. Вони розділені на дві незалежні частини — так їх буде легше мити, адже самі по собі вони нелегкі. Модель пропонується в чорному кольорі, який виглядає більш стильно, ніж звичайний білий. Але майте на увазі, що така поверхня більш мазка і потребує ретельного догляду. Поворотні перемикачі пофарбовані в сірий колір і розташовані спереду. Мабуть, це найзручніше місце для фурнітури, але тільки якщо вдома немає маленьких дітей-непосид — в такому випадку краще вибрати варіанти з бічним розташуванням кнопок, до яких буде складніше дістатися.

Поверхня отримала чотири газові конфорки, призначені для посуду різного розміру. Праву сторону ділять турбоконфорка з подвійним полум'ям потужністю 3.3 кВт і найменший та найекономніший пальник на 1 кВт. З лівого боку — дві однакові конфорки потужністю по 1.75 кВт. Звичайно, переваги у всіх різні, але далеке розташування WOK-конфорки не зовсім вдале: використовується вона частіше за інших, але добиратися до неї доведеться через менш популярний міні-пальник. Проте, всі чотири зони мають автопідпал, а в разі, якщо вогонь випадково згасне, — спрацює система газ-контролю.

Габарити плити складають 59х52 см, для вбудовування необхідна стільниця глибиною від 30 мм. Живлення відбувається через шнур довжиною 1 метр — сильно не розгуляєшся, але на більше в подібній техніці розраховувати не варто, в основному це норма. Також до комплекту входять форсунки для балонного газу.

Газова варильна поверхня належить до середнього цінового сегмента, але словенський бренд Gorenje за багато років своєї роботи довів, що якість його продукції на високому рівні. Gorenje GTW 642 SYW — стандартна модель з чотирма конфорками різного діаметру для посуду будь-якого розміру. Є найменша конфорка діаметром 5.37 см і потужністю 1.05 кВт, дві однакові зони (по 7.35 см і 1.8 кВт), а також велика подвійна WOK-конфорка (12.3 см, 3.5 кВт), яка відмінно підійде для приготування азійських страв на великому вогні. Всі вони оснащені автопідпалом, що дає змогу включати нагрів однією рукою.

Виробник заявляє, що відстань між конфорками та робоча площа збільшені на 20%, хоча плита за розмірами така ж, як і більшість конкурентів — 60х52 см. На ділі, WOK-конфорка знаходиться на віддаленій відстані від інших, що дозволяє розмістити посуд великих розмірів. Також завдяки конфоркам різного діаметру тут знайдеться місце і для турки, і для місткої каструлі або сковорідки. Щоправда, підставки під вок і для турки доведеться купувати окремо. За керування відповідають класичні поворотні перемикачі, розташовані в правій половині спереду.

Для покриття робочої поверхні пристрій використовує загартоване скло. Воно легко очищається і робить панель більш привабливою зовні. Рамка відсутня, що спрощує догляд за поверхнею. Чавунні решітки ProGrids міцні, стійкі до високих температур і дають змогу легко переміщати посуд, хоча ризик розплескати вміст все ж є. На вибір доступні два класичні кольори — чорний і білий, які універсальні та підійдуть під будь-який інтер'єр кухні.

Варильна поверхня компанії Teka хоч і коштує недешево, але виправдовує свою ціну, в першу чергу, стильним дизайном. Сам виробник родом з Німеччини, але він запевняє, що модель зроблена в Італії і, мабуть, натхненна місцевим витонченим смаком в моді. В асортименті ви не знайдете нудної білої моделі — на вибір є чорний, сірий і коричневий кольори, причому один краще іншого. Палітра нестандартна і розроблена для сміливого сучасного інтер'єру. Щоправда, якщо ваша кухня все ж у світлих відтінках — краще обрати іншу модель, оскільки всі забарвлення Teka GZC 64320 XBN більш брутальні. В інших характеристиках поверхня теж видає свій високий статус: робоча поверхня зі склокераміки Schott Ceran без рамки, але з фацетом (простіше кажучи — скошеним краєм) спереду і поворотні регулятори незвичайної форми. Вони не круглі, як ми звикли, а більш прямокутні, що нагадують відрізану половину шайби. Проте така форма зручніша для хвату. Сама панель має досить стандартні розміри — 60х51 см, а для зручного монтажу використовуються кліпси без гвинтів.

Поверхня оснащена чотирма конфорками різного розміру і потужності — від 1 до 4 кВт. Причому турбоконфорка має подвійне полум'я, щоб нагрів посуду та інгредієнтів здійснювався рівномірно. Тут використовуються знімні пальники Sabaf HE, які, за словами виробника, знижують витрати газу та утворення чадного газу до 25%. Автоматичний розпал дозволяє забути про сірники та запальнички (звичайно, коли є електрика), а 9 рівнів потужності на кожному пальнику допоможуть точно контролювати полум'я і вибирати необхідні налаштування залежно від страви. Литі чавунні решітки зроблені таким чином, щоб ви могли переміщати сковорідки або каструлі в будь-яке місце, не піднімаючи важкий посуд.

Оскільки пристрій використовує газ, важливу роль відіграє безпека. Всі чотири конфорки оснащені системою «газ-контроль» — якщо полум'я випадково згасне, подача блакитного палива автоматично припиняється.