Місткі та розумні: ТОП 5 духових шаф з віддаленим управлінням

Дебютант 2021 року, що презентує лінійку ESSENZA, котра об'єднує духові шафи з елегантним дизайном. Геометрично правильні форми та чіткі лінії присутні майже у всіх елементах корпусу, включаючи віконце, ручку дверцят і органи управління. Останні тут представлені поворотними перемикачами та сенсорною панеллю з функцією блокування для захисту від дітей.

Приємну зовнішність Candy FCNE 825 XL WiFi доповнюють популярні деталі оснащення, в тому числі перенавішувані телескопічні напрямні на одному рівні 70-літрової духовки та петлі автодоводчика Soft Close, що сприяють плавному і тихому закриванню дверцят. Для догляду за робочою камерою передбачена функція очищення парою AquActiva, котра розм'якшує забруднення і спрощує їх видалення.

Духова шафа оснащена хорошим набором нагрівальних елементів. Звичний верхній і нижній нагрівачі доповнений кільцевим (з конвекційним обдувом) і грилем. Вони доступні як окремо, так і в різних комбінаціях. Як результат, є 7 режимів, включаючи розморожування, піцу і Cook Light, призначений для готування їжі з меншим використанням масла або жиру.

З інших опцій варто виділити гнучкі налаштування температури нагріву (вбудований термостат) і таймер з подальшим автоматичним відключенням приладу.

Вбудований Wi-Fi модуль дозволяє синхронізувати духову шафу зі смартфоном (за допомогою програми simply-Fi). Крім віддаленого управління користувачам тут доступні 2 сотні рецептів з покроковими рекомендаціями з приготування і загальні поради по експлуатації. Плюс на мобільний можна отримувати оповіщення про завершення циклу готування і/або необхідності очищення духовки.

До недоліків віднесемо 2-шарове скло дверцят, хоча воно й не позначається негативно на теплоізоляції та економічності приладу (клас енергоспоживання A+). І з урахуванням дійсно привабливого цінника (як для розумних духовок) Candy FCNE 825 XL WIFI виглядає дуже привабливим вибором для тих, хто підшукує сучасну і стильну кухонну техніку без переплат.

До речі, в плані дизайну духова шафа ідеально поєднується з аналогічною лінійкою газових варильних панелей, наприклад, з Candy CVG 6 DEB.

Вбудована духова шафа компанії Candy представляє серію ESSENZA і виділяється на тлі попередників стильним оформленням. Крім чітких ліній, що підкреслюють правильні геометричні форми корпусу, окремої згадки заслуговує повністю сенсорне управління з захистом від дітей.

З корисних фішок оснащення Candy FCXNE 828 X WiFi виділяються телескопічні напрямні на одному рівні, Автоматичний доводчик Soft Close, петлі якого сприяють плавному закриванню дверцят. Системи самоочищення робочої камери не передбачені. Але всередині знаходиться емаль легкого очищення з гладкими поверхнями, а на фронті завдяки сенсорам мінімізована кількість виступаючих елементів, що також має спростити процедуру догляду.

При типових габаритах для вбудовування (590x560x560 мм) духова шафа характеризується великим об'ємом у 80 літрів. Такої місткості повинно вистачити як великим сім'ям, так і тим, хто любить балувати гостей різними кулінарними шедеврами.

Набір нагрівачів Candy FCXNE 828 X WIFI включає традиційний верхній і нижній жар, конвекційний обдув і гриль. Окремо і в комбінації вони забезпечують користувачам 9 режимів роботи, включаючи такі спеціалізовані, як розморожування або піца. Інші опції цілком звичні: налаштування температури та часу готування (таймер).

Духова шафа доповнена модулем Wi-Fi, завдяки якому відкриваються можливості віддаленого управління. Після установки програми simply-Fi на смартфон і синхронізації, користувач зможе віддалено налаштовувати режими, користуватися багатим арсеналом спеціальних рецептів, отримувати повідомлення про завершення процесу готування і т.д.

До мінусів моделі відноситься базове за нинішніми мірками енергоспоживання класу A. Почасти це обумовлено і присутністю не найпрогресивнішого 2-шарового скла на дверцятах. Але як для рішень з Wi-Fi ця духовка коштує недорого, тож якщо ви шукайте доступний, стильний і місткий прилад, то Candy FCXNE 828 X WIFI здатна стати вашим фаворитом.

Виконана переважно в чорному кольорі духова шафа марки Siemens має 71-літрову робочу камеру і звичні для електричних моделей нагрівальні елементи, включаючи конвекцію і гриль.

Завдяки функції cookControl вдаватися в усі тонкощі роботи Siemens HB 578G0S6 зовсім не обов'язково. Є 30 програм автоприготування, для яких потрібно вказати тільки вагу розміщених в духовці продуктів, а всі необхідні робочі параметри підбере автоматика. Так вдасться приготувати піцу, лазанью, гуляш, ростбіф, печеню та інші популярні страви.

Для самостійних кулінарних експериментів доступні 8 режимів, включаючи низькотемпературне приготування (до 120 °C) і coolStart, необхідний для розморожування і швидкого попереднього нагріву духовки.

Siemens HB 578G0S6 представляє лінійку iQ500, що об'єднує рішення комфорт-класу. Підкріплює такий статус наявність функції захисту від дітей, телескопічних напрямних на одному рівні, а також автодоводчика дверцят softMove, що попереджає брязкіт при закриванні. Передбачене і 4-шарове скління, завдяки якому фронт не повинен нагріватися вище 30 °C.

Не виникне особливих складнощів і з видаленням жиру після приготування страв. У духовці реалізоване високоефективне піролітичне очищення з трьома рівнями інтенсивності (від мінімального тривалістю 75 хв до максимального 2-годинного). Щоправда, навіть без частої експлуатації піролізу Siemens HB 578G0S6 — не найекономічніший прилад (клас енергоспоживання A).

За замовчуванням управляти духовою шафою можна за допомогою поворотних перемикачів з сенсорами. Для більшої наочності тут є також дисплей і синє підсвічування. Крім того, підтримується і віддалене управління. Використовуючи фірмовий додаток Home Connect, зі смартфона можна легко налаштовувати будь-які параметри роботи духовки та контролювати процес готування, виконувати дистанційну діагностику і т. д.

Siemens HB 578G0S6 — збалансована з точки зору функціональності та вартості духова шафа від перевіреного бренду.

Модель поповнила лінійку духових шаф SenseCook компанії Electrolux влітку 2021 року. Як і у всіх представників серії, для управління запропоновані перемикачі та сенсорний екран із захисним блокуванням від дітей. А альтернативою традиційному способу взаємодії з приладом готовий стати додаток My Electrolux Kitchen. Саме він забезпечує можливість віддаленого управління духовкою зі смартфона або планшета.

Не менш значущою фішкою Electrolux SenseCook OKE 6P77 WX став термощуп. Він призначений для вимірювання температури всередині продукту, що особливо цінно при контролі готовності різних м'ясних і рибних страв, включаючи стейки.

Духовка вміщує до 72 літрів, отже, за раз вдасться приготувати на сім'ю з декількома дітьми або невелику компанію. Для різних видів термічної обробки доступно 9 режимів, починаючи від базових (нижній нагрів, звичайний і турбо гриль, конвекція) і закінчуючи спеціалізованими (розморожування, піца, приготування напівфабрикатів).

Максимально спростити експлуатацію Electrolux SenseCook OKE 6P77 WX покликана колекція автопрограм приготування. У пам'ять пристрою «зашито» 45 рецептів, для яких не потрібні складні настройки. Таким чином можна готувати популярні страви з яловичиною, свининою, телятиною, бараниною, птахом і рибою (в тому числі застосовуючи термощуп), а також випічку і десерти, гарніри, запіканки або хліб.

Для зручності завантаження/вивантаження страв на одному з рівнів камери передбачені телескопічні напрямні. Передбачити сильне нагрівання дверцят і небажані втрати тепла при готуванні покликане 3-шарове скло. В середньому за цикл на лічильнику «намотує» 0.93 кВтг в режимах без конвекції або 0.69 кВтг — з нею, що відповідає оцінці A+.

Ефективно позбавити стінки духовки від забруднень допоможе піролітична технологія, що під впливом високих температур перетворює жир і залишки їжі в попіл. На вибір є 3 варіанти такого догляду: легке, нормальне і ретельне очищення.

Electrolux SenseCook OKE 6P77 WX — цікава духова шафа, яку можна рекомендувати всім поціновувачам м'ясних страв і великим фанатам нових технологій.

Представник лінійки комфорт-класу Serie 6 компанії Bosch — це духова шафа просунутого рівня. Підтверджує відповідні регалії і оснащення моделі. Так, тут є автодоводчик SoftMove і 4 шари скла, завдяки чому температура зовні дверцят не повинна підніматися вище 30 °C.

Усередині 71-літрової духовки на одному рівні знаходяться телескопічні направляючі, а спеціально для готування м'ясних і рибних страв і легкого контролю їх готовності в комплект включений термощуп.

Управляти роботою Bosch HBG 578FS6R пропонується поворотними перемикачами з сенсорами. Крім цього підтримується і віддалене управління. У додатку Home Connect можна вибрати будь-які робочі параметри, змінити базові налаштування, розширити асортимент рецептів, провести діагностику несправностей і т.д.

Духова шафа передбачає 9 видів нагріву, для яких доступний гнучкий вибір температури і тривалості приготування їжі. Крім гриля, нижнього і верхнього жару, а також їх комбінацій з конвекцією варто виділити режим піци, розморожування і підтримки страв гарячими.

Звести до мінімуму додаткові налаштування дозволить функція AutoPilot 30. З нею для приготування 30 популярних страв достатньо лише вибрати конкретну програму та вказати ваги продукту. Подібним чином можна приготувати картоплю фрі, різні види піци, овочеве рагу, м'ясний рулет, гуляш і т.д.

Ще однією корисною функцією духової шафи стане піролітична система самоочищення. Робоча камера нагрівається до температури близько 480 °C, а жир і залишки їжі просто згорають, перетворюючись на попіл. Залежно від ступеня забруднення передбачено 3 режими такого очищення, які відрізняються за тривалістю: легкий, середній і тривалий (2 години). Але такий догляд підвищує енергоспоживання, а воно у моделі за замовчуванням не найекономічніше (клас A).

У будь-якому випадку Bosch HBG 578FS6R — гідна уваги духова шафа з відмінною функціональністю та адекватним цінником.

У фірмовій ієрархії Whirlpool духова шафа W11I OM1 4MS2 H належить до топ-рішень. У його 73-літровій робочій камері відразу на двох рівнях знаходяться практичні телескопічні напрямні. Підвищити комфорт в експлуатації покликаний автодоводчик дверцят, а зручність управління — сенсорна панель із захистом від дітей і наочним кольоровим TFT дисплеєм.

Ще модель замість класичної ручки отримала приховану. З інших особливостей також варто виділити 3-шарове скло дверцят, енергоефективність класу A+ , а також наявність гідролізного самоочищення Smart Clean (забруднення розм'якшуються парою).

Whirlpool W11I OM1 4MS2 H отримала звичну четвірку нагрівачів: по одному зверху і знизу, кільцевий конвекційний і гриль. Їх різні комбінації забезпечують 8 базових режимів роботи, включаючи попереднє нагрівання, розморожування напівфабрикатів і COOK 4. В останньому реально готувати відразу на 4 рівнях, наприклад, печиво, пироги або піцу.

Ще є 6 спеціальних режимів, в тому числі для підйому тіста, підтримки тепла, розігріву їжі з холодильника, готування великих шматків м'яса (понад 2.5 кг). В цілому маємо 14 режимів або 13 — безпосередньо для приготування (без урахування попереднього нагріву).

Крім того, духова шафа допускає створення власних програм і передбачає понад 8 десятків автопрограм 6th Sense. За допомогою останніх автоматизується приготування різних популярних рецептів, в тому числі стейків і бургерів, філе, кебаба і ковбас, тортів і тістечок, овочів, булочок, багетів і т.д. До речі, спеціально для легкого контролю готовності м'ясних і рибних страв разом з приладом йде 4-точковий термощуп Multisense. Він визначає температуру всередині м'якоті відразу в чотирьох місцях.

Керувати духовкою можна і віддалено через Інтернет. Необхідно лише встановити мобільний додаток 6th Sense Live. Щоправда, на просторах СНД він офіційно не підтримується. Подібне означає не тільки відсутність перекладу інтерфейсу, але і необхідність установки ПО в обхід Apple Store або Google Play: із завантаженням інсталяційного файлу на смартфон. Якщо це не критичний момент, то Whirlpool W11I OM1 4MS2 H — гідний конкурент висококласним духовим шафам популярних марок.

Електрична духова шафа з 71-літровою камерою і підтримкою функції AssistedCooking. В електроніку приладу «вшита» величезна колекція рецептів (всього 160 шт), за якими можна готувати страви просто по їх вазі: жодні інші налаштування від користувача не потрібні. А при готуванні багатьох страв (особливо з м'яса, птиці та риби) модель здатна сама визначити їх готовність і відключити нагрів, адже в комплект включений термощуп.

Для самостійних налаштувань AEG SenseCook BPK 748380 B передбачає 16 режимів готування (без урахування опції підігріву тарілок). Так, в наявності 9 стандартних функцій, на зразок гриля або турбо гриля, приготування заморожених напівфабрикатів, піци, підготовки тіста. Але є й особливі режими, такі як консервування, висушування (замінить сушарку фруктів) і гратен (для готування запіканок, лазаньї і т.д.).

Зверху фронту духової шафи розташовується головний орган управління — сенсорний TFT дисплей. Частково дублює і доповнює його мобільний додаток My AEG Kitchen. Після його установки на смартфон контролювати роботу духовки можна буде на відстані, наприклад, запускаючи приготування вечері перед поїздкою додому з офісу в кінці робочого дня.

Після завершення експлуатації вдасться уникнути трудомісткого видалення забруднень зі стінок робочої камери. Для цього запропонована піролітичне очищення з вибором одного з трьох режимів по тривалості (від 1 до 3 годин).

До переваг моделі належить і низьке енергоспоживання класу A++, чим духові шафи можуть похвалитися вкрай рідко. Порадує і рівень оснащення: є захист від дітей, телескопічні напрямні та 4 шари скла на дверцятах.

До пари заявленим можливостям і цінник на AEG SenseCook BPK 748380 B. Але якщо ви хочете функціональну духовку з великою кількістю режимів і автопрограм, то навряд чи знайдете більш доступні аналоги іменитих марок.