Готуємо на пару: 5 популярних пароварок

Braun MultiQuick FS 20

Braun FS 20 – оптимальний вибір, якщо ви шукаєте просту і зручну пароварку і не збираєтеся переплачувати зайві гроші за додаткові «навороти», які насправді можуть виявитися незатребуваними.

В комплект входять дві основні місткі чаші об'ємом по 3.1 л кожна, виконані з білого пластику. Відразу ж варто відзначити, що це не можна назвати недоліком моделі, адже прозорі стінки в пароварці практично ні до чого – вони все одно моментально запотівають від конденсату. Місткі чаші довгастої закругленої форми ідеально підійдуть для таких «габаритних» страв, як курча або риба. Знімні роздільники (які не входять в стандартну комплектацію пристрою) дають змогу готувати в одній чаші три різних страви. На дні чаші є довгі прорізи, які – на відміну від дрібних круглих отворів, як в інших моделях нашого огляду – простіше мити. Таке скромне кількість чаш багато користувачів відносять скоріше до переваг моделі, ніж до недоліків: страва на третьому «поверсі» і вище готується довго, тому господині використовують їх рідше або зовсім прибирають з поля.

Кожна чаша оснащена містким піддоном для крапель, а це значить, що можна готувати кілька страв одночасно – піддон буде перешкоджати змішання смаків і запахів. До речі, з «соку» страв, який збирається в цей піддон, можна приготувати смачний соус. Для фарбувальних продуктів (наприклад, буряк, морква) передбачена чаша з темного пластику, завдяки якій пароварка надовго збереже свій первозданний вигляд. У комплект також входить чаша для рису і рідких продуктів на 2 л, яка, виходячи з відгуків покупців, непогано готує не тільки каші або плов, але і запіканки.

Можливість доливання води під час приготування в цій моделі немає, втім, це не є недоліком: пароварка має глибокий місткий піддон і води вистачає на повний цикл приготування.

Коли страва готова, пристрій подає звуковий сигнал і автоматично відключається. Потужність нагрівача 850 Ватів і функція високого пароутворення (пар утворюється менше, ніж за 40 з) забезпечує швидке приготування.

Gorenje FS900W

Порівняно з попередньою учасницею нашого огляду, пароварка Gorenje FS900W має електронний тип управління і, відповідно, більш багатий функціонал. Потужності 900 Вт цілком вистачить для того, щоб приготувати три страви одночасно – модель має три чаші з прозорого пластику, по 3 л кожна і одну додаткову чашу для рису. В чашах є спеціальні виїмки для варіння яєць, а в пароварці є окремий слот для спецій.

Керувати процесом приготування в Gorenje FS900W ви зможете за допомогою кнопок і LCD-дисплея на передній панелі. Над дисплеєм розміщено спеціальний отвір для доливу води. Правда, багато користувачів вважають таке конструктивне рішення не зовсім вдалим: іноді під час роботи пароварки під склом екрана виступає конденсат, який може вивести з ладу електроніку.

До речі, з електронікою у Gorenje FS900W все в порядку: є таймер, передустановлені програми приготування різних страв, функція автовідключення і програма температури страви протягом 20 хв після завершення готування (встановлена за замовчуванням і не відключається перед початком готування).

Володарі даної моделі звертають увагу на те, що піддон для води через свого близького сусідства з дисплеєм не можна промивати під водою. Це не завжди зручно, коли часто готуєш м'ясо: хоча капає з нього жир повинен стікати на спеціальний піддон, він просочується в резервуар для води і тим самим забруднює його.

Ну, і ще один невеликий недолік зі сторони виробника: володарі пароварки нарікають, що в інструкції не розшифровані всі іконки на дисплеї.

Tefal Mini Compact VC130130

Tefal VC 1301 стане оптимальним вибором, якщо ви шукаєте пароварку, яка без проблем розмістилася навіть на самій маленькій кухні. У ультракомпактности даної моделі практично немає рівних серед усіх учасниць нашого огляду. Вся справа в трьох містких чашах, які легко складаються один в одного і не займають багато місця.

Цікаво, що за керування пароваркою відповідає не таймер, а сам користувач: на корпусі ви не знайдете звичної кнопки вкл/викл, щоб вимкнути прилад, потрібно просто відключити шнур живлення від розетки. Визначити час приготування страви виробник пропонує з допомогою акватаймера – спеціальної розмітки на піддоні, що позначають, скільки потрібно залити води, щоб пароварка працювала певну кількість часу. Якщо вода закінчилася, акватаймер автоматично відключає нагрівач (який, до речі, має гумове антикорозійне покриття, що є безсумнівним плюсом моделі). При низькому рівні води пароварка подає сигнал – виходячи з відгуків покупців – досить різкий і неприємний, що, в якійсь мірі теж є плюсом, оскільки у вас менше шансів проігнорувати такий «заклик про допомогу».

Чаші Tefal VC 1301 виконані з міцного і якісного прозорого пластику, який, як показує практика, з часом не мутніє. На першій чаші є поглиблення для варіння яєць. Слід враховувати, що чаші не взаємозамінні і якщо ви зламаєте першу, то другою або третьою її замінити не вдасться – така «плата» за компактне зберігання. Також до комплектацію входить чаша для рису об'ємом 1.1 л – деякі користувачі вважають її занадто маленькою і пропонують замінити більш місткою... силіконової формою.

Виробник запевняє, що потужності 650 Вт цілком вистачає для одночасного приготування страв у всіх трьох чашах. Користувачі підтверджують, що пароварка зі своїми основними завданнями справляється, працює тихо і простір навколо себе сильно не парить.

Kenwood FS-620

Мабуть, найпродуктивніша пароварка серед всіх учасниць нашого огляду. Kenwood FS-620 має двигун потужністю 2000 Вт, що забезпечує роботу спеціальної функції Boost, що дозволяє миттєво почати роботу і робити максимальний викид пари протягом 5 хвилин. Користувачі стверджують, що пристрій працює швидко і легко навіть у тому випадку, якщо помістити в нього заморожені продукти. Наприклад, неразмороженное м'ясо готується всього за пів години. Більш того, пароварка здатна швидко не тільки готувати, але і розігрівати приготовлену їжу, зберігаючи її консистенцію і не змішуючи запахи.

Kenwood FS-620 оснащена трьома місткими чашами з прозорого пластику, укомплектованих перегородками-піддонами з нержавіючої сталі.

До речі, виконаний із сталі і основний корпус пристрою. Чаші мають наступний об'єм: 4.5 л, 4 л і 3.5 л. Металеві перегородки можна зняти, збільшивши тим самим загальний об'єм пароварки до 12 л. Таким чином можна без проблем приготувати як качани кукурудзи, так і курку цілком.

На перегородках всіх трьох чаш є спеціальні поглиблення для варіння яєць. Також в комплектацію входить додаткова чаша для рису на 1.2 л. В бічній частині є відсік для додавання води, а на передній – індикатор наповнюваності піддону (розмітка "max"). Пристрій працює на механічному типу управління, має таймер зі звуковим сигналом на 60 хвилин, а також дві кнопки: для включення максимального викиду пари і підігріву. У разі википання води за безпеку роботи з Kenwood FS-620 відповідає функція автоматичного відключення.

Єдиним недоліком моделі, судячи за відгуками покупців, є нетипова конструкція нагрівача. Нагрівальний елемент знаходиться в самому нижньому відсіку і його не можна зняти і очистити від накипу. Виробник пропонує частіше включати пароварку працювати зі спеціальною миючою рідиною, що не завжди зручно і безпечно.

Philips Avance Collection HD 9170

Головний коник пароварки Philips HD 9170 – стильний дизайн та цифровий таймер із звуковим сигналом. В іншому функціонал пристрою багато в чому повторює можливості попередніх учасниць нашого огляду.

Пароварка укомплектована трьома круглими чашами місткістю 2.6 л, 2.8 л і 3.2 л. Їх можна знімати і готувати страви тільки на першому «поверсі» пароварки. У чашах є поглиблення для варіння яєць. Звична чаша для рису тут представлена знімним контейнером для каш або рідких страв на 2.5 л. Деякі користувачі говорять про його роботі негативно – суп в ній зварити неможливо, для варіння каш такий великий об'єм не завжди виправданий. Кожна чаша має свій номер – в пароварці передбачена спеціальна функція Meal Program, що дозволяє встановити оптимальний час приготування для кожної чаші окремо. Це означає, що кожне блюдо готуватися рівно стільки, скільки йому потрібно, не залежно від інших. За допомогою функції Turbo Start можна швидко встановити оптимальний температурний режим для приготування, завдяки чому в продуктах збережеться більше поживних речовин і вітамінів.

Дана модель має зручний зовнішній диспенсер для доливання води в процесі роботи. При низькому рівні води в піддоні цифровий індикатор вологості подає сигнал. Також є автопідігрів по завершенню роботи пароварки, тепло підтримується 20 хв.

Philips HD 9170 оснащена контейнером для спецій та трав, який встановлюється над носиком подачі пари. Справляється зі своїм завданням, відповість неоднознаный – в мережі зустрічається багато протилежних відгуків. Деякі користувачі скаржаться на те, що під час готування ароматом спецій просочується мало не вся кухня, але не сама їжа.

До особливостей моделі можна віднести наявність нековзних ніжок, ненагревающихся ручок і брошур з рецептами в комплекті. Потужність пристрою – 1350 Вт.