Сковороди з металевою ручкою
метал
— металеві ручки міцні і без проблем переносять високі температури. Найчастіше вони виготовляються з того ж матеріалу, що й сковорода, що може стати в нагоді при використанні в духовці, та й з точки зору пожежної безпеки досить добре. Проте за рахунок високої теплопровідності такі ручки сильно нагріваються, і їх можна брати тільки через ізолюючий матеріал (наприклад, толстой кухонних рукавицею) — дотик голими руками загрожує опіком.Виводити