Сковороди тефлонові
Тефлонове
— тефлон — популярна назва полімерного матеріалу політетрафторетилену. Він отримав широке поширення за рахунок доступності, хороших антипригарних властивостей та зручності очищення. Однак при зверненні з цим матеріалом потрібно пам'ятати ряд моментів. Головний з них полягає в неприпустимості подряпин — навіть при невеликому пошкодженні тефлон починає виділяти шкідливі речовини, і сковорідка стає непридатною для використання. Відповідно, такий посуд можна мити абразивними засобами, а при готуванні потрібно використовувати виключно дерев'яні або силіконові лопаточки. Тефлон погано переносить високі температури, а термін його служби обмежений — в середньому близько 5 років.Виводити