Кава Nowa

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Papui Nowej Gwinei, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, o ще→raz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty herbaty, cytryny, czerwonej porzeczki i białych kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: Papua Nowa GwineaRegion: Waghi Valley, Western HighlandsFarma: SigriMetoda obróbki: WashedOdmiana: Typica, ArushaPołożenie upraw: 1550 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 85Kawa w Papui-Nowej Gwinei zaczęła być uprawiana komercyjnie dopiero w latach 50. XX wieku, a plantacja Sigri była jedną z pierwszych farm, które rozpoczęły profesjonalną produkcję. Dziś p…

PAPUA NOWA GWINEA SIMBU PREMIUM A100% ArabicaTesty na tej mieszance rozpoczęliśmy na początku 2020 roku.Staraliśmy się dopasować ją jak najbardziej do parametrów zaparzania ekspresów automatycznych, b ще→iorąc pod uwagę również inne metody zaparzania. Efekt jest godny uwagi. Czy to ze względu na ziarno? Przede wszystkim.Arabica, z której została przygotowana nasza kawa pochodzi z Papui Nowej Gwinei, z rejonu Simbu. Jest to rejon położony na wysokości około 1700m n.p.m. o rocznej ilości opadów 2200mm/m^2 i średniej temperaturze 24 stopni Celcjusza.Czy to dużo? Wystarczająco aby zaliczy tę kawę do kaw SHG ze względu na wysokość i kaw "wytrawnych" ze względu na wysoką temperaturę, wilgotność a także …

PAPUA NOWA GWINEA SIMBU PREMIUM A100% ArabicaTesty na tej mieszance rozpoczęliśmy na początku 2020 roku.Staraliśmy się dopasować ją jak najbardziej do parametrów zaparzania ekspresów automatycznych, b ще→iorąc pod uwagę również inne metody zaparzania. Efekt jest godny uwagi. Czy to ze względu na ziarno? Przede wszystkim.Arabica, z której została przygotowana nasza kawa pochodzi z Papui Nowej Gwinei, z rejonu Simbu. Jest to rejon położony na wysokości około 1700m n.p.m. o rocznej ilości opadów 2200mm/m^2 i średniej temperaturze 24 stopni Celcjusza.Czy to dużo? Wystarczająco aby zaliczy tę kawę do kaw SHG ze względu na wysokość i kaw "wytrawnych" ze względu na wysoką temperaturę, wilgotność a także …