Фритюрниці й мультипечі Royal Catering

Duża moc – dzięki mocy 3250 W szybko osiąga temperaturę roboczą
Praktyczny – timer regulowany w zakresie 0 – 30 min
Łatwa w utrzymaniu – większa czystość dzięki tackowi na tłuszcz i okruchy
Wszechstronność – dwa ruszty do zapiekania, karmelizacji i utrzymywania ciepła
Trwałość – dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej i wytrzymałej konstrukcji

Wymiary: 25 x 23 x 12 cm – produkcja dużych ilości smażonych produktów spożywczych
Kosz ze stali nierdzewnej – trwały i wytrzymały również w wysokich temperaturach
Łatwy montaż i czyszczenie – umożliwia higieniczną obsługę w profesjonalnym zakładzie
Izolowany termicznie uchwyt – zapewnia bezpieczną i czystą pracę
Pasuje do wielu profesjonalnych frytkownic o pojemności 16 l

bardzo nowoczesny termostat markowego producenta E.G.O.
Zimne strefy zapobiegają spalaniu się resztek jedzenia
Wydajny, wyjmowany element grzejny o mocy 2500 W/230 V
Duża pojemność na duże ilości potraw do smażenia – pojemność 8 l / pojemność oleju 4 l
Wyjmowany pojemnik na olej zapewnia łatwe czyszczenie

Duża pojemność do dużych ilości smażonych potraw – 2 x 8 l pojemności / 2 x 4 l pojemności oleju
wysokiej jakości E.G.O. Termostaty – precyzyjne ustawienia od 50 do 190 °C
Wyjmowane zbiorniki olejowe i elementy grzewcze ułatwiają czyszczenie
Łatwa w utrzymaniu i trwała – wysokiej jakości stal nierdzewna
Dwa wytrzymałe kosze do smażenia – elastyczne przygotowywanie potraw

Wszechstronny i kompaktowy – idealny do chrupiących lub delikatnych potraw. do pizzy, bułek lub zapiekanek
Konwekcja – dzięki temperaturze do 250°C i cyrkulacji ciepła uzyskuje się najlepsze rezultaty
Timer – umożliwia ustawienie czasu pieczenia od 0 do 120 min
Akcesoria – trzy ruszty do grillowania wchodzą w zakres dostawy
Łatwa w pielęgnacji – łatwe czyszczenie i konserwacja

Oczaruj klientów Twojej restauracji, baru lub bistro smacznymi, gorącymi przekąskami przygotowanymi z opiekaczem Salamander od Royal Catering. Profesjonalny elektryczny piekarnik powstał z myślą o komercyjnym użytku w branży gastronomicznej. Posłuży do przyrządzenia tostów, bagietek lub różnego rodzaju zapiekanek. Wydajne elementy grzewcze (3 kwarcowe grzałki) bardzo szybko osiągają pożądaną temperaturę dzięki mocy 3250 W, więc goście nie będą musieli długo czekać na świeże potrawy. Umiejscowiono je pod każdym rusztem oraz u góry, więc zapewniają grzanie ze wszystkich stron. Ponadto za pomocą przełącznika wybierzesz, które rurki kwarcowe są włączone. Wbudowany timer z sygnałem dźwiękowym spr…

Wysoka wydajność – duża pojemność 2 x 30 l przy całkowitej mocy 20 000 W, idealna do dużych ilości smażonych potraw
Wszechstronny – z precyzyjnie regulowanym zakresem temperatur od 60 do 190 °C do różnych rodzajów żywności, takich jak ryby i frytki
Ekonomiczna – szybka i energooszczędna technologia indukcyjna
Praktyczna – łatwa obsługa za pomocą timera od 0 do 180 min, przejrzysty wyświetlacz LED oraz osłony chroniące tłuszcz w przypadku nieużywania
Trwałość – dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej i wytrzymałej konstrukcji

Kran odpływowy
Timer
60-190°C
Pojemność: 2 x 10 l
Moc: 2 x 3500 W

Wydajna frytkownica indukcyjna o mocy 10 l o mocy 3500 W
Dokładne smażenie – timer od 0 do 15 min
Ekonomiczna – szybka i energooszczędna technologia indukcyjna
Prosta, wygodna obsługa – panel dotykowy z wyświetlaczem LED
Łatwy w pielęgnacji – praktyczny odpływ ułatwiający czyszczenie

 Frytownica elektryczna pojedyncza 5L Royal Catering 1000150 Nazwa producenta: RCEF-10EY-ECO Profesjonalna frytownica nastawna ze stali nierdzewnej przeznaczona do małej i dużej gastronomii. Urządzenie posiada wyjmowany pojemnik na fryturę , które można myć w zmywarce oraz praktyczne uchwyty na koszyk, które umożliwiają odciekanie frytury z powrotem do zbiornika . Urządzenie przeznaczone jest dla wymagających klientów, którzy cenią sobie wygodę użytkowania i łatwość zachowania czystości. Duża moc pozwala na szybkie nagrzewanie frytury i ogranicza spadek temperatury oleju podczas smażenia. Nowoczesny termostat i wydajna grzałka pomagają oszczędzić energię elektryczną. Cechy i funkcje…

Wysoka pojemność 2 x 10 litrów dla dużej ilości smażenia
Zakres temperatur do 200 °C idealny do różnych rodzajów żywności, np. ryb lub frytek
Zimna strefa, która zapobiega spalaniu żywności i utrzymuje smak oleju
Stal nierdzewna – chroni przed korozją i jest łatwa w utrzymaniu
Automatyczny termostat - prosty wybór temperatury

Dwa bardzo duże pojemniki na frytki o pojemności do 3 kg – 2 x 16 l / pojemność oleju 2 x 10 l
Bardzo krótki czas nagrzewania dzięki dwóm elementom grzewczym 6000 W
Łatwe czyszczenie dzięki zaworom odpływowym, powierzchniom ze stali nierdzewnej i wyjmowanym elementom grzewczym
Samodzielny dzięki eleganckiej szafce pod umywalkę
Bezpieczna obsługa dzięki automatycznemu wyłącznikowi i ochronie przed przegrzaniem

Oferowany przez Royal Catering piec konwekcyjny o mocy 2400W to propozycja przeznaczona dla profesjonalnej gastronomii. Sprawdzi się w restauracjach, barach, lokalach typu fast food, food truckach, kawiarniach oraz innych miejscach, gdzie serwuje się ciepłe posiłki. Umożliwia szybkie przygotowanie np. pizzy czy zapiekanek, wypiek bułek lub ciast. Doskonałą skuteczność pieca RCCO-2.0 zapewniają wysoka moc grzewcza oraz dwa wbudowane wentylatory, które wymuszają ciągły obieg powietrza. Sprawia to, że pieczenie postępuje szybko i równomiernie. Pozwala oszczędzić energię i uzyskać lepsze efekty. Automatyczny termostat utrzymuje temperaturę na żądanym poziomie (maks. 300°C), a wbudowany programator u…

Wolnostojący piec konwekcyjny Royal Catering zapewnia wydajną cyrkulację powietrza, co umożliwia szybkie i równomierne pieczenie, grillowanie czy zapiekanie. Wysokowydajny piec konwekcyjny z 4 poziomami jest szczególnie odpowiedni do przygotowywania różnorodnych potraw w restauracjach, kawiarniach lub bistrach i zwiększa wydajność gotowania bez marnowania cennej przestrzeni.
Element grzewczy działa z mocą 2800 W, a konwekcja zapewnia równomierne i szybkie rozprowadzanie ciepła. Umożliwia również przygotowywanie różnych potraw w tym samym czasie bez konieczności obracania lub zamiany 4 tac. Piecyk konwekcyjny ma dużą pojemność i termostat, który możesz precyzyjnie regulować w zakresie 50 - 2…