Вакуумний пакувальник Concept Hausgeräte VA0060 profesjonalna spawarka akumulatorowa

Spawarka próżniowa Profii Concept VA0060 ze zintegrowaną folią przedłuża żywotność żywności. Oferuje 7 trybów pracy, w tym możliwość próżniowego przechowywania żywności w puszkach i nadaje się do próżniowej suchej i mokrej żywności.
Folia próżniowa wydłuża okres przydatności do spożycia. Zapobiega przedostawaniu się powietrza, zapobiega utracie ważnych składników żywności i jednocześnie zachowuje świeżość smaku i aromatu. Ten rodzaj przechowywania żywności pozwala zaoszczędzić miejsce w lodówce i zamrażarce.
Można również użyć próżni do przygotowania sous-vide lub przyspieszenia marynowania mięsa. W zestawie znajduje się zintegrowana folia próżniowa i wąż próżniowy do przechowywania żywności w pojemnikach.
Zgrzewarka próżniowa VA0060 jest wyposażona w wysokiej jakości silnik prądu stałego, który przyczynia się do doskonałej wydajności. Ma próżnię 0,85 bar i podwójne spawanie dla idealnego uszczelnienia. 7 trybów pracy. Umożliwia próżniowe suche i mokre jedzenie oraz próżniowe pakowanie żywności w puszkach. Każda funkcja posiada własny przycisk, dzięki czemu obsługa jest bardzo prosta i intuicyjna.
Odkurzacz i uszczelnia Ta funkcja uruchamia automatyczną wentylację i późniejsze lutowanie worka
Pulse vacuum Za pomocą tego przycisku masz precyzyjną kontrolę nad wyciąganiem. Naciśnięcie przycisku rozpoczyna się, zwalniając wyciąg zostanie zatrzymany. Dzięki temu można precyzyjnie regulować próżnię w worku. Zapobiega to np. rozdrabnianiu delikatnych potraw.
Sealing time a Pressure Funkcja uszczelniania określa najbardziej odpowiedni czas ekstrakcji w zależności od struktury żywności: sucha, mokra żywność – do średnio wilgotnej żywności – do żywności na mokro i większej ilości płynów. Funkcja nacisku ustawia odpowiednie ciśnienie ssania: normalny przycisk - do standardowego nacisku, delikatny przycisk - ciśnienie ssania dla delikatnych produktów spożywczych.
Do uszczelnienia folii służy ręczna uszczelka uszczelniająca. Podczas tej funkcji spawarka nie wchłania powietrza, a jedynie poci się worek. Jeśli podczas odkurzania zostanie wciśnięty do programu Vac and Seal, odkurzacz zatrzyma się zasysanie i rozpoczyna się od lutowania.
Marynaty próżniowe to najlepszy i najzdrowszy sposób na utrwalenie mięsa przed grillowaniem. Dzięki próżni pory mięsa otwierają się i wchłaniają lepiej marynatę, dzięki czemu mięso można szybciej przygotować. Podczas marynowania mięsa w pojemnikach próżniowych funkcja marynaty ustawia idealne ciśnienie ssania.