Кухонний ніж Arcos Nóż Santoku ze szlifem kulowym ÓPERA dł. 180/303 mm

Kod producenta: 226600Seria ÓPERA to seria solidnych, klasycznych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Nóż wyprodukowany został w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge” sprawia, że cięcie jest jeszcze bardziej precyzyjne niż przy standardowych nożach. Ostrza wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Uchwyty wykonane z POM są doskonale wyważone i bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wykonanych ze stali nierdzewnej. Nóż w stylu japońskim, idealny do przygotowywania sushi – jest to japoński ekwiwalent noża szefa kuchni. Szlif kulowy zapobiega przywieraniu krojonego produktu do ostrza. Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce.Cechy produktu:- Nóż w stylu japońskim,- Krawędź tnąca „silk edge”- Kuty z jednego kawałka innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM®,- Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję,- Doskonale wyważony, komfortowy uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej,- Certyfikat NSF.Parametry techniczne:- Nr produktu - 226600- Stan artykułu - Nowy- Marka - Arcos- Długość uchwytu (mm) - 122- Długość (mm) - 303- Długość ostrza (mm) - 180- Kolor - czarny- Grubość (mm) - 2- Szerokość (mm) - 45- Twardość - około 55HRCW zestawie:- Nóż Santoku...