Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych al ще→ternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do cynamonowych bułeczek, mlecznej czekolady i suszonej figi.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: West ValleyOdmiana: Caturra & CatuaíMetoda obróbki: Honey AnaerobicWynik w cuppingu: 87,25 / 100 punktówPołożenie upraw: 1750 m n.p.m.PRZEPISAeropress - 16g kawy / 200 ml wody 96' Wlewasz 100ml wody, wsyoujesz kawe, mieszasz 5 razy, wlewasz 100ml, zakręcasz, czekasz do 1:30, przeciskasz do 2:00 / Drip - 18g kawy / 300