Кухонні ножі

Nóż Santoku MON Ostrze z 3 warstw stali nierdzewnej Uchwyt z czarnego lnu Micarta W tym modelu wyraźnie odczuwalny jest wpływ sztuki produkcji noży na Dalekim Wschodu. Waga: 107 g

Wąski nóż z kolekcji Type 301 doskonale nadaje się do filetowania i plastrowania łososia oraz innych ryb, plastrowania wędlin i kiełbas oraz porcjowania mięs np. do przygotowania kotletów lub medalionów. Plastry będą tak cienkie, jak chcemy, dlatego doskonale nadadzą się np. do sushi. Noże Type 301 CHROMA zostały zaprojektowane przez projektanta Ferdynanda Porsche i charakteryzują się niezwykłą formą, która oglądana z boku wygląda jak samo ostrze bez rękojeści. To jednak złudzenie: nóż jest tak zaprojektowany, że ostrze jest stopione z rączką w sposób niewidoczny, a rączka ma kształt trapezu. Wykonano ją ze stali

Nóż do ciast i pieczywa jest idealny do krojenia różnego rodzaju wypieków oraz chleba. Posiada ząbkowane ostrze zwężające się ku końcowi, dzięki czemu doskonale zagłębia się w ciasta np. z polewami, a także kroi nawet miękkie pieczywo, nie zgniatając gotowych kromek. Noże Type 301 CHROMA zostały zaprojektowane przez projektanta Ferdynanda Porsche i charakteryzują się niezwykłą formą, która oglądana z boku wygląda jak samo ostrze bez rękojeści. To jednak złudzenie: nóż jest tak zaprojektowany, że ostrze jest stopione z rączką w sposób niewidoczny, a rączka ma kształt trapezu. Wykonano ją ze stali nierdzewnej

Nóż Santoku jest odpowiednikiem noża szefa, ale jest cieńszy, a ostrze jest szerokie i lekko zaokrąglone. Dodatkowo, posiada żłobienia, które podczas pracy tworzą kieszenie powietrzne, sprawiając, że warzywa i mięso nie przyklejają się do jego powierzchni. Kroić można nim w kierunku do siebie i od siebie, jest przeznaczony do krojenia mięsa i innych składników, ale nie zaleca się używania go do cięcia kości. Noże Type 301 CHROMA zostały zaprojektowane przez projektanta Ferdynanda Porsche i charakteryzują się niezwykłą formą, która oglądana z boku wygląda jak samo ostrze bez rękojeści. To jednak złudzenie: nóż jest tak

Satake Nóż Satake Ame 12 cm