Кухонні ножі

Nóż do filetowania 18 cm Professional S

Nóż do wędlin Zwilling Pro 16 cm

Nóż do trybowania 14 cm Professional S

Nóż do trybowania 14 cm Pure

Nóż Katano Type 301

✅ Japoński nóż Santoku 165 mm z japońskiej niebieskiej stali #2 z żelazem. ✅ Niebieska stal #2 z żelazem – ostrza są bardzo ostre, krawędź jest grubsza i szersza dla większych możliwości cięcia. ✅ Stopień twardości ostrza 61 – 62 ± 1 HRC – międzynarodowa jednostka miary twardości). ✅ Uchwyt jest wykonany z magnolii. ✅ DELLINGER – oznacza połączenie tradycyjnego rzemiosła, najnowocześniejszej techniki i bezwarunkowej elegancji – hit dla profesjonalistów i ambitnych kucharzy hobbystycznych.

Japoński nóż do mięsa Honesuki-MARU 140 mm ze stali japońskiej SKD-12 ✅ Stal SKD-12 – ostrza są bardzo ostre, ostrze jest grubsze i szersze, co zapewnia więcej możliwości cięcia. Twardość ostrza 60-61 ± 1HRC – międzynarodowa jednostka miary twardości). ✅ Uchwyt jest wykonany z drewna palisandrowego i wyposażony w trzy nity. ✅ DELLINGER – symbolizuje połączenie tradycyjnego rzemiosła, najnowocześniejszej technologii i bezwarunkowej elegancji – hit dla profesjonalistów i ambitnych kucharzy hobbystów.

PREMIER PLUS - TrincianteL.LAMA: cm 26LAMA: acciaio X50CrMoV15 (forgiata)