Name: Tamahagane San SN-1120
Brand: Tamahagane
Price: 504 PLN
Availability: InStock

Купити Tamahagane San SN-1120

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.


	Tamahagane San Brown VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm S... щеpecjalistyczny, bardzo lekki nóż, dzięki któremu usuwanie kości z mięsa, drobiu czy ryb staje się łatwiejsze i szybsze. Wąska, elastyczna krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a dzięki jednolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 Rękojeść - brązowa pakka wood Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 30,0 cm Długość ostrza - 16,0 cm Szerokość klingi - 2,0 cm Grubość klingi - 1,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 125 g Specyfikacja stali Stal VG-5 to jedna z wielu opracowanych przez Takefu Special Steel co. Ltd wszechstronna stal nierdzewna, stosowana nie tylko w nożach, ale również przy produkcji sztućców za sprawą wysokiej odporności na korozje. Ilość węgla nie jest w niej największa, ale duża ilość chromu oraz domieszka molibdenu i wanadu pozwala hartować ją na wysokie wartości 60-62 HRC, pozostając przy tym odporną na wykruszenia. Skład stali: Węgiel: 0.70 - 0.80 % Chrom: 13.00 - 15.00 % Molibden: 0.20 - 0.40 % Wanad: 0.10 - 0.20 % Nikiel: 0.00 - 0.25 % Miedź: 0.00 - 0.25 % Konserwacja Noże kuchenne ze stali nierdzewnej są łatwiejsze w pielęgnacji w porównaniu do noży ze stali rdzewnej (węglowej). W składzie chemicznym, oprócz żelaza i węgla, występują również inne pierwiastki (Chrom i Wanad), które są bardziej odporne na korozję i ścieranie. Należy jednak pamiętać, że żaden nóż nie jest w 100% nierdzewny, dlatego nie należy zupełnie ich zaniedbywać. Po skończonej czynności należy je umyć, a następnie wytrzeć do sucha. Przechowując noże ze stali nierdzewnej w bloku, należy pamiętać, aby wcześniej dokładnie je wysuszyć, ponieważ zamknięta konstrukcja bloku nie służy dobrej wentylacji noży. W najgorszym wypadku doprowadzi to do pojawienia się rdzy na ostrzu. Długo nieużywane noże kuchenne możemy nasmarować olejkiem kameliowym, dzięki czemu nasz nóż będzie zawsze w dobrej kondycji. Niedopuszczalne jest mycie noży w zmywarce. Środki chemiczne używane w zmywarkach mogą doprowadzić do przebarwienia na ostrzu, uszkodzić trwale rękojeść bądź samą klingę. Wysoka temperatura może doprowadzić do rozhartowanie krawędzi tnącej, dlatego nie należy mieszkać gotujących się wyrobów kuchennych. Allegro Доставка: по Польщі Поскаржитись		524 zł Перейти в магазин

	Tamahagane SAN Brown Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm scyzoryki.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		499 zł Перейти в магазин

	Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm seltrade.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		499 zł Перейти в магазин

	Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm Empik.com Доставка: по Польщі Поскаржитись		499 zł Перейти в магазин

	Tamahagane SAN Brown Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm ostry-sklep.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		499 zł Перейти в магазин

Кухонний ніж Tamahagane San SN-1120

Купити Tamahagane San SN-1120

Tamahagane San Brown VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm

Tamahagane SAN Brown Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm

Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm

Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm

Tamahagane SAN Brown Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm

Динаміка цін на Tamahagane San SN-1120