Контактний гриль Sage BGR840 нержавіюча сталь

Компанія Sage представляє контактний гриль із високого цінового сегменту, який відрізняється багатофункціональністю, високою потужністю (2400 Вт), продуманою конструкцією та наявністю різних технологій для більш ефективного приготування. Виробник називає гриль розумним, насамперед через наявність технології IQ. Це датчики, які розташовані всередині пластин, які постійно контролюють температуру нагрівання.

Якщо в якомусь місці фіксується падіння температури (це відбувається переважно через контакт із продуктом), датчик компенсує його за рахунок збільшення теплового потоку в даній області. В результаті пластини підтримують постійну температуру та забезпечують рівномірне прожарювання. Ще однією особливістю є вбудований термощуп, що вимірює температуру безпосередньо всередині продукту.

Він пропонує 5 налаштувань залежно від типу м'яса (яловичина, баранина, свинина, курка та риба), включаючи тип приготування (від стейку з кров'ю до повного прожарювання). Sage BGR840 оснащений двома пластинами: однією рифленою та однією гладкою. На першій можна смажити м'ясо та рибу, на другій - яйця, млинці і т. д. Пластини мають антипригарне покриття Quantanium, яке дозволяє готувати з використанням мінімальної кількості олії, легко знімаються і допускають миття в посудомийній машині.

Пластини можна використовувати у закритому вигляді для двосторонньої обсмажування або відкрити їх повністю, утворюючи збільшену робочу поверхню. Верхня пластина автоматично підлаштовується під висоту продуктів, а нижня має нахил, щоб зайва олія та жир стікали у спеціальний піддон. Крім цього, гриль має таймер вимкнення (до 30 хвилин), термостат для регулювання температури (від 160 до 230 градусів) та дисплей для зручного керування.