Кухонний ніж Miyabi 5000 FCD 34685-171

✔ Nóż MIYABI Nakiri SErie 5000FCD idealnie nadaje się do rozdrabniania warzyw i ziół ✔ Nóż ma bardzo ostre ostrze o długości 17 cm ✔ Jest produkowany w sek/Japonii, jest wyjątkowo odporny na korozję i trwały ✔ Jednocześnie ostrze jest wyjątkowo cienkie – dzięki czemu doskonale nadaje się do krojenia np. drobnych plasterków ogórka lub pomidora ✔... щеTen japoński nóż do warzyw łączy w sobie niesamowitą ostrość z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją

Nóż Nakiri MIYABI z serii 5000FCD sprawia, że ​​nawet proste zadania kuchenne, takie jak obieranie i krojenie owoców i warzyw są doświadczeniem optycznym. Ostrze o długości 17 cm, którego rdzeń został wykonany z twardej stali FC61, pokryte jest 48 warstwami stali nierdzewnej. Dzięki temu ostrze ma unikalny wzór damasceński. W ramach procesu produkc... щеyjnego ostrze FRIODUR® zostało również udoskonalone w specjalnym procesie hartowania lodem. Dzięki temu jest wyjątkowo odporne na korozję i trwałe.Jednocześnie ostrze jest wyjątkowo cienkie - dlatego idealnie nadaje się na przykład do cięcia drobnych plasterków ogórka lub pomidorów. Ten japoński nóż do warzyw łączy niesamowitą ostrość z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Nóż, który szczególnie zachwyci kolekcjonerów, ponieważ wzór damasceński ostrza jest wyjątkowy - nie ma dwóch takich samych noży.CECHY SZCZEGÓLNERewolucyjny stalowy rdzeń FC61 charakteryzuje się drobnym rozprowadzeniem węglików i jest chroniony przez 48 warstw odpornej staliPrecyzyjne rozprowadzenie węglika tworzy ostre jak brzytwa i trwałe ostrze o twardości Rockwella 61Podwójnie hartowane lodem ostrze FRIODUR® zapewnia niezwykłą trwałośćOstrze jest ręcznie szlifowane historyczną metodą Honbazuke do wyjątkowo ostrego kąta 9.5 - 12 stopniAutentyczny, cienki japoński profil ostrzaRękojeść wykonana z czarnego drewna Pakka i stylowo wytłoczona mozaikową szpilką.Ergonomiczny japoński uchwyt w kształcie litery D.Ręcznie wykonane w Seki, JaponiaWYMIARYProdukt dostępny w rozmiarze 17 cm.