Кухонний ніж Gunter&Hauer Vi 115 01

Сучасний ніж від популярного німецького бренду Gunter&Hauer, який може послужити відмінним придбанням для будь-якої кухні — професійної або домашньої. Ця модель має універсальне призначення і підходить для різного спектру завдань. Виготовлена з допомогою новітньої технології та лазерної перевіркою якості. Лезо довжиною 20 см і шириною 2,5 см зроблено з високоякісної німецької нержавіючої сталі з підвищеним вмістом вуглецю з застосуванням методу загартовування ICE HARDENING.

Його твердість за шкалою Роквелла становить 56±1 HRC. Ріжуча кромка у Gunter&Hauer Vi 115 01 гладка, заточка — двостороння, виготовлена під кутом 20°, має V-образну форму. Виріб не піддається впливу високих температур і корозії, а також може похвалитися практично безмежної довговічністю і надійністю. Важлива перевага — масивна збалансована рукоять з нековзного ударостійкого пластику. При цьому рукоятка з'єднана з лезом без швів; відсутність зазорів на стику підвищують гігієнічність вироби — волокнам від продуктів, частинкам бруду і жиру просто ніде накопичуватися. Працювати з таким ножем на кухні комфортно, а догляд за ним не складає великих труднощів, оскільки його легко мити вручну.