Вок Biol 0528C 28 см

Сучасна сковорода вок, сумісна з будь-яким типом варильних поверхонь, включаючи індукційні. Виріб має звужену донизу форму: діаметр під кришкою становить 28 см, але біля самого дна зменшує практично вдвічі, глибина — 10 см. Посуд цього типу спеціально створена для готування страв за рецептами азіатської кухні. Сам виріб зроблено з чавуну, який може похвалитися високою теплоємністю (довго зберігає тепло), але при цьому нагрівається порівняно повільно.

Також виробам з цього матеріалу властивий велика вага — сковорода вок Товарbiol 0528C важить 3,9 кг Повноцінне антипригарне покриття відсутня. Виріб комплектується кришкою з термостійкого скла і допускає можливість готування в тому числі і в духовій шафі, правда саму кришку при цьому використовувати не можна. Також після миття сковороду потрібно витирати насухо, щоб не допускати іржавіння металу. Серед іншого не рекомендується зберігати в неї готову їжу — тривалий контакт продуктів з чавуном може призвести до їх окислення і втрати смакових якостей.