Rodzaj: do placków; Rozmiar: Maks. rozmiar (cm): 27; Materiał patelni: stal; Materiał uchwytu: metal; Powłoka nieprzywierająca: brak; Funkcje i możliwości: dno indukcyjne; Zawartość zestawu: Kraj pochodzenia marki: Francja;
Patelnia 27cm do jajek sadzonych de Buyer B Element srebrna D-5612-03
Profesjonalna patelnia do smażenia jajek sadzonych o średnicy 27 cm francuskiej marki de Buyer z kolekcji B Element. Idealnie nadaje się do smażenia steków ze względu na wycięte rowki na dnie patelni. W całości została wykonana z wysokiej jakości stali węglowej, pokrytej dodatkowo naturalnym woskiem pszczelim. Aby zachować nieprzywierającą powłokę... więcejnależy patelnię sezonować. W tym celu należy zalać patelnię olejem i podsmażyć na wysokim ogniu aż do pojawienia się dymu. Następnie należy zdjąć patelnie z ognia i przetrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. W skutek tego procesu patelnia zyskuje lekko czarny odcień, ale właściwości nieprzywieralne wzrastają.Można stosować na każdego rodzaju kuchence, również indukcyjnej.Najważniejsze informacje o kolekcji B Element:- stal węglowa pokryta woskiem pszczelim- wymaga sezonowania- powłoka nieprzywieralna PTFE;- nie można myć w zmywarkachKolekcja B ElementŚrednica 27 cmMateriał stal
